Αυτά τα πειράματα είναι δύσκολα γιατί βάζεις μέσα τον ανθρώπινο παράγοντα. Πάρε 1000 ανθρώπους και βάλτους να τρώνε συγκεκριμένα πράγματα για 6μήνες. Πόσοι πιστεύεις ότι θα το τηρήσουν 100%; 30; 40; Πώς θα βγάλεις αποτελέσματα που δεν μπορούν να διαψευστούν όταν δεν μπορείς να έχεις κλινική παρακολούθηση 24/7 σε όλους; Πολλές από αυτές τις έρευνες βασίζονται στην στατιστική για το αποτέλεσμα. Γι'αυτό λέω ότι είναι δύσκολες. Από κει και πέρα, εσύ υποστηρίζεις ότι δε γίνεται να χάσεις βάρος χωρίς πολύ γυμναστική; Τόσα χρόνια μας βομβαρδίζουν με πληροφορίες ότι δε γυμναζόμαστε πολύ ότι τρώμε πολλά λιπαρά και μπλα μπλα μπλα γιαυτό και παχαίνει ο κόσμος. Ο κόσμος παχαίνει και δε χάνει κιλά γιατί τρώει σαβούρα, άλλους τους επηρεάζει πολύ, άλλους λίγο, κι άλλους (σαν εμένα) καθόλου. Αν επιστρέψουμε στις βάσεις του φαγητού όμως κι αρχίσουμε να τρώμε αληθινές, βιολογικές, μη επεξεργασμένες τροφες τότε κι ο οργανισμός θα αλλάξει και δε χρειαζόμαστε ούτε πολύ γυμναστική ούτε εξοντωτικές δίαιτες για να χάσουμε κιλά.