Jump to content

karmen1983

Administrators
  • Posts

    31.419
  • Εγγραφή

  • Ημέρες που κέρδισε

    468

Everything posted by karmen1983

  1. Αισιόδοξο σε βλέπω. Προσπαθώ να βρω άκρη με καμια 30αρια άτομα προσωπικό. Να πω ότι μιλάμε για νέους ανθρώπους και όχι τίποτα παπούδες που δε νιώθουν. Εχω δώσει αγώνα να εξηγώ ότι το κλιματιστικό δεν μπορεί να ανάβει και να έχουμε ορθάνοικτα πόρτες και παράθυρα. Ή θα έχουμε φόρα ανοικτά τα πάντα και κλειστό τον κλιματισμό ή θα έχουμε κλιματισμό. ΟΟΟΟΟΟΟΟΧΙ θα έχουμε τα πάντα ανοικτά. ΟΚ έτσι θέλετε ας το κάνουμε ντριιιιιιιιιιιιιιιιιιν τηλέφωνο -Ελα Αγάπη κάνει τρελή ζέστη μήπως να ανάψουμε τα κλιματιστικά; -Μα ανοικτά είναι παιδιά μαζί με τις πόρτες και τα παράθυρα. -Ναι αλλα δε δροσίζουν μήπως να τα δυναμώσεις; -ΚΛΕΙΣΤΕ ΠΟΡΤΕΣ ΠΑΡΑΘΥΡΑ ΝΑ ΔΡΟΣΙΣΕΙ. -Μπα θα φταίει ότι θέλουν αλλαγή. Σημείωση 4 μονάδες καναλάτες οροφής για αντοχή 1.9 φορές τον όγκο της αίθουσας. Εχω προσπαθήσει με πολλά παραδείγματα να τους δώσω να καταλάβουν τι γίνεται με την ψύξη/θέρμανση. Τους ρωτάω αν στο σπίτι τους έχουν ανοικτές μπαλκονόπορτες με ανοικτά καλοριφερ/aircondition. Ακρη μετά απο 3 χρόνια δεν εχω βγάλει. Το αποτέλεσμα για να μην σπαταλάω άδικα ενέργεια και πάνω από όλα φαιά ουσία. Τα έβαλα σε εφαρμογή στο κινητό και ανοίγουν μόνο οταν κλείσουν πόρτες και παράθυρα. Αν εντοπίσουν πόρτα ή παράθυρο ανοικτό πάνω από 15 λεπτά κλείνουν Μετά το παραπάνω και αφού είδανε διαφορά κάπως έχει στρώσει το πράμα. Δεν περιμένω πάντως και πολλά. Δυστυχώς είμαστε στη χώρα του κάνω του κεφαλιού μου και κοιτάω το τομάρι μου...
  2. karmen1983

    Πείτε Ό,τι Θέλετε v8

    Καλημέρα στην παρέα!!!!!
  3. karmen1983

    Official ΦαγητοThread v2.0

    Μελανι σουπιας
  4. karmen1983

    Official ΦαγητοThread v2.0

    Νομιζω εδω κολλαει
  5. Εμενα πάντως το δικό μου δεν ειναι ετσι Με το berill το εχω σαν καινουριο
  6. karmen1983

    Πείτε Ό,τι Θέλετε v8

    Αυτό λέγεται σπαει το σαγονι μου
  7. karmen1983

    Πείτε Ό,τι Θέλετε v8

    Πωπω εχω ανοιξει μπαλκονόπορτες για δροσια και καποια/καποιος τηγανιζει κεφτεδακια!!!! Εχει σπασει η μυτη μου λεμε!!!
  8. karmen1983

    Tablet για εκπαιδευτικό

    Ρωτας γενικα αν αξιζει ή απλά ξέχασες να αναφερεις μοντελο;
  9. karmen1983

    Official ΦαγητοThread v2.0

    Συνταγη δοκιμασμενη 1000 φορες και σε τραπέζια. Σημερα έκανα μία παραλλαγή στο μακαρόνι και δεν έβαλα μανιταρια καθώς δεν είχα. Καλοκαιρινό πιάτο και πεντανοστιμο και ας είχα αντιδράσει την πρώτη φορά που άκουσα αντζούγιες !!!
  10. Πάρε και συνταγη μαζι NatashasKitchen.com - Grilled Vegetables (the EASY way!) | Facebook|... FB.WATCH Grilled Vegetables (the EASY way!) RECIPE: https://natashaskitchen.com/balsamic-grilled-vegetables/
  11. Να γράψω και για μερικά αξεσουαρ που κατά καιρους πήρα. Άλλα τα χρησιμοποιώ ακόμα και δε τα αλλάζω και άλλα τα έχω κάπου παρατημένα. 1. Η καλύτερη βούρτσα κατά τη γνώμη μου για το καθάρισμα της σχάρας παραδόξως είναι η πιο κοινή και φθηνη. Πλεονεκτημά της η στενή κεφαλή που την κάνει να χωράει ταμαμ στα ζικ ζακ που κανουν οι μαντεμενιες σχαρες. Υπάρχει και με πιο μακρύ χερούλι για να μην καιγομαστε όταν εχει ανεβασει θερμοκρασία η ψησταρια Αρχικά είχα αγοράσει τέτοιου τυπου που δεν με βολεψει ποτέ... 2. Ειχα αγοράσει ενα σετ με μπολ και πινέλο σιλικονης για το λάδωμα της σχάρας. Καλό δεν λέω αλλά πολύ ωρα, πολύ λαδί και απλά το άφησα στην άκρη. Βέβαια μπορει να χρησιμοποιηθει και για μαριναρισματα στο κρεας οσο ψήνεται αλλά προσωπικά το κάνω πριν αυτο. Δεν με βόλεψε λοιπόν... Κατσαρολάκι για Μαρινάδα BBQ Φ.12cm | Praktiker WWW.PRAKTIKER.GR Βρείτε Κατσαρολάκι για Μαρινάδα BBQ Φ.12cm και άλλες προτάσεις για Αξεσουάρ BBQ στη μεγαλύτερη ποικιλία της αγοράς μόνο στο Praktiker Πήγα μετά σε Spray και λυπήθηκα τα λεφτά μου σε ένα πολύ επώνυμο προϊόν. Μην μπείτε καν στο κόπο για το Spray μπουκάλι της Broil king Αυτό που με έσωσε και τσακ μπαμ εχω λαδωμένη επιφάνεια είναι ένα απλό ψεκαστήρι 3. Λαβίδες και σπάτουλες. Με βόλεψαν πολύ οι λαβίδες που έχει στο praktiker της Jamestown. Μακριές για να γυρνας με άνεση το κρεας χωρίς να καείς και στιβαρή κατασκευή. Λαβίδα Ψησίματος Jamestown | Praktiker WWW.PRAKTIKER.GR Βρείτε Λαβίδα Ψησίματος Jamestown και άλλες προτάσεις για Αξεσουάρ BBQ στη μεγαλύτερη ποικιλία της αγοράς μόνο στο Praktiker Σπατουλα που με βόλεψε η παρακάτω Σπάτουλα Μπάρμπεκιου Ανοξείδωτη 44,5εκ. - DoFunDo WWW.DOFUNDO.GR Σπάτουλα Μπάρμπεκιου Ανοξείδωτη 44,5εκ. 4. Θερμόμετρο που κάνει πολύ καλή δουλειά το Broil King Ψηφιακό Θερμόμετρο 61935 και μπορει να παρακολουθήσει ταυτόχρονα 2 θερμοκρασίες Broil King Ψηφιακό Θερμόμετρο 61935 WWW.SKROUTZ.GR Δες τιμή, χαρακτηριστικά & πραγματικές κριτικές χρηστών για το προϊόν Broil King Ψηφιακό Θερμόμετρο 61935. Αγόρασε εύκολα μέσω Skroutz! Από εκεί και πέρα σιγουρα ένα κάλυμμα χρειάζεται και σίγουρα ένα wok/καλαθι λαχανικών για λαχανικά που δε θα ψηθούν απλά στη σχάρα αλλά θα έχουν και τη μαριναδα τους. Πήρα της Weber και δε το μετανιωσα στιγμή. Weber 6434 Καλάθι Ψησίματος για Ψησταριά Λαχανικών WWW.SKROUTZ.GR Δες τιμή, χαρακτηριστικά & πραγματικές κριτικές χρηστών για το προϊόν Weber 6434 Καλάθι Ψησίματος για Ψησταριά Λαχανικών. Αγόρασε εύκολα μέσω Skroutz! Αυτα προς το παρον για τα αξεσουαρ
  12. Ελπίδες για τη μάχη κατά του καρκίνου: Δοκιμάστηκε επαναστατικός ιός που συρρικνώνει κακοήθεις όγκους - iefimerida.gr WWW.IEFIMERIDA.GR Στη δοκιμή για πρώτη φορά σε άνθρωπο ενός «επαναστατικού ιού» που σκοτώνει τον καρκίνο προχώρησαν επιστήμονες.
  13. Ε αυτο ηταν η αλλη κουβεντα που καναμε στο τηλεφωνο με την υποστηριξη Πάντως ειλικρινα εχει καταντήσει γόρδιος δεσμός αυτό το multiroom. Με βλεπω να το καταργω εντελώς και στην άλλη TV να βλεπω με το app που ειναι απροβλημάτιστο εντελώς
  14. Να ενημερώσω και το θέμα. Κατόπιν επικοινωνίας με τον ΟΤΕ και αφου τους ειπα δε παει αλλο μου αλλάξανε τον αποκωδικοποιητη. Τωρα δεν βλέπει καν ο ένας τον άλλον Οπότε θα ξανακαλέσω να δω μπας και βρω άκρη. Το μόνο καλό ότι μου ενεργοποιησαν το cosmote tv app και μπορώ να δω ότι περιεχόμενο θέλω από όπου θέλω. Οπότε δεν βιάζομαι και πολύ για την επίλυση πλέον.
  15. karmen1983

    Οι αγορές μας..!!

    Μετά από σχεδόν έναν μήνα στο σπίτι και χωρίς δυνατότητα να μπορώ να οδηγήσω μηχανή ή αυτοκίνητο, αποφάσισα να πάρω έναν (ακομα) φορτιστή μπαταρίας Ενας μόνιμα στη δουλειά και ένας στο σπίτι. Μικρός, εύχρηστος, με πολύ καλή κατασκευή και έκανε τη δουλειά του όμορφα και ωραία. Noco Φορτιστής Μπαταρίας Αυτοκινήτου Genius5
  16. karmen1983

    Πείτε Ό,τι Θέλετε v8

    Καλημέρα πιτσουνάκια!
  17. karmen1983

    Πείτε Ό,τι Θέλετε v8

    Καθομαστε πέντε ατομα σε ενα σαλονι. Διαπιστωνω λοιπον... Ο ενας βλεπει τηλεοραση Ο αλλος κατι ψαχνει στο κινητο Η φιλη μιλαει εδω κ μιση ωρα στο τηλ Ο μικρος της παρεας παιζει με τις γατες Και εγω καθομαι κ σκεφτομαι οτι μαλλον ο μικρος ειναι ο μονος που εχει πιασει το νοημα
  18. Μα αυτο αναφέρω παραπάνω βρε. Επίσης οταν τελειώσεις δε χρειάζεται να περιμένεις, ούτε να πάει η θερμοκρασία 250. Το μαντεμι ετσι και αλλιως καίει στο τέλος του μαγειρεματος/ψησιματος.
  19. Παραθέτω μερικά πραγματάκια που έμαθα και εγώ άλλες φορές με τον άσχημος άλλες βλέποντας review στο Internet. Αν είναι να πάρεις ψησταριά υγραερίου πρέπει να τα σκάσεις. Με 200 ευρώ δε παιρνεις κάτι της προκοπής. Και ούτε σταματάει εκεί το έξοδο. Υπολογίζεις σίγουρα μία φιάλη και ότι αξεσουάρ μπορει να χρειαστείς με πολύ χρήσιμη μία κουκούλα. Για τη φιάλη να δώσω μία συμβουλή εφόσον υπάρχει χώρος. Πάρτε δύο. Μία που θα είναι στη ψησταριά και μία που θα περιμένει. Δεν υπάρχει χειρότερο πράμα από το να ανάψεις την ψησταριά να έχεις βάλει μέσα ψάρι ή μοσχάρι και να σου τελειώσει η φιάλη. Οπότε με τη δευτερη γίνεται η αλλαγή σε 2-3 λεπτάκια, το μπάρμπεκιου δεν χάνει σε αυτό τον χρόνο τη θερμοκρασία του λόγω του καπακιού και συνεχίζεις ακάθεκτος. Μετά παίρνεις τηλ το κατάστημα με τις φιάλες και χωρίς άγχος του λες πέρασε τις επόμενες μέρες και φέρε μου μία νέα να πάρεις την άδεια. Η ψησταριά για να βγάλει καλό αποτέλεσμα πρέπει να έχει σχάρα από μαντέμι για να έχεις μια καυτή επιφάνεια για σφράγισμα κρέατος. Για να ψήσεις κάτι πέρα από κρεατικά σχάρας, όπως πχ ένα ταψί με φαγητό θέλει να είναι και μεγάλη η επιφάνειά της. Δύο είναι οι τρόποι ψησίματος σε μία ψησταριά. Ο άμεσος όπου εκθέτεις αμέσως το φαγητό στην καυτή επιφάνεια και ο έμμεσος όπου άλλου η φωτιά αλλού το φαγητό. Και αυτά δεν ισχύουν μόνο στις υγραερίου αλλα και στις ψησταριές από κάρβουνο. Το από πάνω κομμάτι κρέας που ψήνεται με έμμεσο τρόπο (indirect heat) θέλει κάθε τόσο η δεξιά πλευρά του να πηγαίνει από αριστερά. Γυρισμα με απλά λόγια για να ισορροπήσει ο ψήστης την διαφορά θερμοκρασίας και να πετύχει ομοιόμορφο ψήσιμο. Έμμεσα ψήνει και η πάνω σχάρα της ψησταριάς και επειδή δεν είναι μαντεμένια ψήνει λιγότερο "επιθετικά". Το μεγάλο πλεονέκτημα που έχουν όλες οι υγραερίου είναι το καπάκι που κλείνει και μειώνει τον συνολικό χρόνο ψησίματος. Φυσικά έχουν και το πλεονέκτημα της ευκολίας εκκίνησης σε σχέση με το κάρβουνο, λιγότερη κάπνα κλπ. Κανένα review δε θα δώσει σε κάποιον να καταλάβει τους χρόνους ψησίματος. Κάθε ψησταριά διαφέρει όπως και κάθε κομμάτι κρέας. Στην αρχή θα παίξει ο κάθε ένας με θερμόμετρο ειδικά στα μοσχάρια. Μετά από καιρό όμως το θερμόμετρο θα μπει στο συρτάρι. Εκπαιδεύεται τόσο το αυτί (αλλάζει ο ήχος) όσο και το δάκτυλο που ακουμπάει το κρέας και καταλαβαίνει πόσο χρόνο θέλει ακόμα. Δεν ειναι αμπελοφιλοσοφία, είναι η αλήθεια και έρχεται με τα ψησίματα. Όλοι έχουν κάψει φαγητό ειδικά τις πρώτες φορές και όλοι έχουν βγάλει άψητο φαγητό. Τέλος, με το που την αγοράζουμε πρέπει να ανάψει και να πυρώσει για κάνα μισάωρο και μετά να βάλουμε φαγητό μέσα. Το μαντέμι θα είναι ο καλύτερος φίλος μας και θέλει προσοχή. Θέλει μία περιποιηση αλλά με την πάροδο του χρόνου το αποτέλεσμα θα γίνεται καλύτερο και καλύτερο. Στο φαγητό δε χρειάζεται να βάζουμε λάδι. Δε θα κολλήσει το φαγητό πάνω στο μαντέμι. Ούτε το μπιφτέκι θα κολλήσει πάνω στο μαντέμι. Ούτε το ψάρι θα κολλήσει. Το λάδι (φυτικό) είτε με πινέλο, είτε με σπρέι μπαίνει πάνω στο μαντέμι όταν είναι καυτό. Με μία συρματόβουρτα το καθαρίζουμε και αμέσως μετά το λαδώνουμε για να επιτύχουμε αυτό που λέμε στο χωρίο μου το seasoning. Μετά από αυτό η ψησταριά είναι έτοιμη. Αν βάλουμε το μπιφτέκι επάνω και παμε να το γυρίσουμε και βλέπουμε ότι δεν ξεκολλαει με τη μία, ΔΕΝ επιμένουμε, περιμένουμε. Μας λέει ότι βιαζόμαστε και δεν ήρθε η ώρα ακόμα για γυρισμα. Το ίδιο στα ψάρια, το ίδιο στα κρέατα. Κλεινοντας αν και μπορώ να γράψω πολλά ακόμα να πω ότι η ψησταριά θα πρέπει να έχει αντιφλογιστικές σχάρες και όχι ηφαιστειιακές πέτρες πλέον. οι σχάρες αυτές κάνουν δύο πράγματα 1. Είναι πάνω από τους καυστήρες και τους προστατεύουν από τα λάδια και 2. Επειδή είναι πάνω από τους καυστήρες ανεβάζουν πολύ υψηλή θερμοκρασία και όταν το λίπος από το κρέας πέσει πάνω τους, επιστρέφει πίσω στο κρέας και του δίνει την γεύση της "τσίκνας". Αυτά σαν πρώτη σκέψη. Θα επανέλθω και πάλι και καλό είναι να πουμε και για αξεσουαρ που αγοράσαμε και το μετανιώσαμε πχ.
  20. Επιφυλάσσομαι κ εγω για αυριο για μερικα! Ωραια ιδεα
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.