navaho7 Σεπτέμβριος 20 #941 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 20 On 28/8/2024 at 10:43 ΠΜ, το μέλος navaho7 έγραψε: Μόλις βρω λίγο χρόνο θα κάτσω να γράψω τις εντυπώσεις μου Επίσης χθες ήρθε και η καινούρια καφετιέρα: Delonghi magnifica evo, κόκκοι -> καφές Δεν την υπολόγιζα τόσο μπαμπάτσικη Λιγότερο από ένα μήνα μετά, τελείως απογοητευμένος από την αγορά. 1 στις 3 φορές σκαλώνει και δε βγάζει καφέ, τελευταία τον βγάζει πολύ νερωμένο όταν βγάζει. Και βάζω νερό από φίλτρο (και έχει και φίλτρο στο δοχείο της). Της έκανα πλήρη καθαρισμό σήμερα, αλλά και πάλι έχω θέματα. Θα μιλήσω με delonghi αλλά έχω ξενερώσει επίσης, φυσικά δεν έχω κρατήσει ολόκληρη αυτήν την κούτα και δεν ξέρω τι κάνω σε περίπτωση που μου προτείνουν να τη γυρίσω πίσω για αντικατάσταση 5 Link to comment Share on other sites More sharing options...
AlexanderK Σεπτέμβριος 23 #942 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 On 20/9/2024 at 10:01 ΜΜ, το μέλος navaho7 έγραψε: Λιγότερο από ένα μήνα μετά, τελείως απογοητευμένος από την αγορά. 1 στις 3 φορές σκαλώνει και δε βγάζει καφέ, τελευταία τον βγάζει πολύ νερωμένο όταν βγάζει. Και βάζω νερό από φίλτρο (και έχει και φίλτρο στο δοχείο της). Της έκανα πλήρη καθαρισμό σήμερα, αλλά και πάλι έχω θέματα. Θα μιλήσω με delonghi αλλά έχω ξενερώσει επίσης, φυσικά δεν έχω κρατήσει ολόκληρη αυτήν την κούτα και δεν ξέρω τι κάνω σε περίπτωση που μου προτείνουν να τη γυρίσω πίσω για αντικατάσταση δοκίμασε άλλον καφέ - κόψιμο - ή ρυθμίσεις. θέλει λίγο ψάξιμο ο καλός καφές στο σπίτι. Ακόμα και με αυτόματη μηχανή. Δεν έχει να κάνει τόσο με το νερό. Τι καφέ χρησιμοποιείς; Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 23 #943 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 (edited) 22 λεπτά πριν, το μέλος AlexanderK έγραψε: δοκίμασε άλλον καφέ - κόψιμο - ή ρυθμίσεις. θέλει λίγο ψάξιμο ο καλός καφές στο σπίτι. Ακόμα και με αυτόματη μηχανή. Δεν έχει να κάνει τόσο με το νερό. Τι καφέ χρησιμοποιείς; απο την στιγμη που βαζει κοκκους δεν νομιζω πως εχει σιμασια Έγινε επεξεργασία Σεπτέμβριος 23 από BloodMage Link to comment Share on other sites More sharing options...
AlexanderK Σεπτέμβριος 23 #944 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 2 ώρες πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: απο την στιγμη που βαζει κοκκους δεν νομιζω πως εχει σιμασια Και όμως παίζει πολύ ρόλο. Αν δεν βγαίνει κάποιες φορές καφές σημαίνει ότι το κόψιμο είναι πολύ λεπτό και χρειάζεται πιο χοντρό κόψιμο, ενώ αν βγαίνει νερουλός σημαίνει ότι θέλει πιο λεπτό κόψιμο. Παίζει ρόλο και πόσο φρέσκος είναι ο καφές. Ένας φρέσκος καφές θέλει πιο χοντρό κόψιμο (έχει περισσότερη υγρασία) από έναν μπαγιάτικο καφέ. Ή συμβιβάζεσαι με ότι βγαίνει ή αρχίζεις πειράματα μέχρι να φτάσεις σε κάτι που σου αρέσει. Η μηχανή είναι αυτόματη αλλά συνήθως και σε αυτές ρυθμίζεται το κόψιμο και ο χρόνος. Αν δεν ήταν αυτόματη, το καλύτερο εργαλεία που θα πρότεινα θα ήταν μία ζυγαριά με χρονόμετρο 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
tommybertsen Σεπτέμβριος 23 #945 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 2 ώρες πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: απο την στιγμη που βαζει κοκκους δεν νομιζω πως εχει σιμασια Χάλασα 2 κιλά καφέ μέχρι να βρω πως θα κόβω τον καφέ που μου άρεσε. Στην αρχή είτε που θα'βγαινε νερουλός είτε βαρύς (και ορισμένες φορές θα έβγαιναν κάτι λίγες σταγόνες), ήθελε συγκεκριμένη ρύθμιση για να την παλεύει. Παίζει ρόλο το κόψιμο, δεν είναι "plug n play" η φάση. Στις μηχανές αυτής της κατηγορίας ρυθμίζεται κόψιμο και θερμοκρασία, ο χρόνος εκχύλισης είναι συνήθως αυτόματος και σε αρκετά ακριβότερες, μπορείς να τον ρυθμίσεις. 2 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 23 #946 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 Ε τοτε σορρι ρε παιδια, τι νοημα εχει να σκας τοσα λεφτα και να παρεις "αυτοματη" αν δεν ειναι plug and play 1000 φορες εναν μυλο και μια καφετιερα ξεχωριστα και τα κανεις ολα μονος σου Προφανως και εχει τεραστια σιμασια το ποσο χοντρα η λεπτα θα αλεσει αλλα ειχα την εντυπωση πως οι αυτοματες το ρυθμιζουν μονες τους για το καλυτερο δυνατο αποτελεσμα αλλα αποτι καταλαβα δεν ισχυει. Ποσο χαιρομαι που δεν πηρα ποτε αυτοματη 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
fatalara Σεπτέμβριος 23 #947 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 9 λεπτά πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: Ε τοτε σορρι ρε παιδια, τι νοημα εχει να σκας τοσα λεφτα και να παρεις "αυτοματη" αν δεν ειναι plug and play 1000 φορες εναν μυλο και μια καφετιερα ξεχωριστα και τα κανεις ολα μονος σου Προφανως και εχει τεραστια σιμασια το ποσο χοντρα η λεπτα θα αλεσει αλλα ειχα την εντυπωση πως οι αυτοματες το ρυθμιζουν μονες τους για το καλυτερο δυνατο αποτελεσμα αλλα αποτι καταλαβα δεν ισχυει. Ποσο χαιρομαι που δεν πηρα ποτε αυτοματη Δεν είναι για απλούς σαν εμάς. Πρέπει να ξέρεις να φτιάχνεις καφέ. Οι περισσότεροι ξέρουν μόνο να πίνουν. 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 23 #948 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 12 λεπτά πριν, το μέλος fatalara έγραψε: Δεν είναι για απλούς σαν εμάς. Πρέπει να ξέρεις να φτιάχνεις καφέ. Οι περισσότεροι ξέρουν μόνο να πίνουν. αυτο λεω και γω. αμα πρεπει να ξερεις γιατι να παρεις αυτοματη? Link to comment Share on other sites More sharing options...
fatalara Σεπτέμβριος 23 #949 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 40 λεπτά πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: αυτο λεω και γω. αμα πρεπει να ξερεις γιατι να παρεις αυτοματη? Γιατί αν μάθεις θα είναι καλύτερος από τις υπόλοιπες. Αυτόματη εννοούν ότι δεν κάνεις τα πράγματα μόνος σου. Πατάς και τα κάνει αυτή, απλά πρέπει να μάθεις τι πατάς. Αν έχεις τα κόμπλεξ σου με τον καφέ και τον θες «κάπως» είναι μονόδρομος. Εμείς που θέλουμε απλά παρέα ένα φλιτζάνι την βγάζουμε με νεσπρεσο. Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 23 #950 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 6 λεπτά πριν, το μέλος fatalara έγραψε: Γιατί αν μάθεις θα είναι καλύτερος από τις υπόλοιπες. Αυτόματη εννοούν ότι δεν κάνεις τα πράγματα μόνος σου. Πατάς και τα κάνει αυτή, απλά πρέπει να μάθεις τι πατάς. Αν έχεις τα κόμπλεξ σου με τον καφέ και τον θες «κάπως» είναι μονόδρομος. Εμείς που θέλουμε απλά παρέα ένα φλιτζάνι την βγάζουμε με νεσπρεσο. Πιο περιεργος απο εμενα στις προτιμησεις του καφε δυσκολα θα βρεις αλλα και γω στην δουλεια νε νεσπρεσο την βγαζω. Η ευκολια του και το να μπορεις απλα να την εχεις πανω στο γραφειο σου ειναι το κατι αλλο. Στο σπιτι ναι κανω τον μπαριστα αλλα και εκει εχω βερτουο και μια κλασικη για οταν θα εχω κοσμο η οταν θα βαριεμαι να φτιαξω κατι πιο σπεσιαλ 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
PetrosD Σεπτέμβριος 23 #951 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 (edited) 1 ώρα πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: Ε τοτε σορρι ρε παιδια, τι νοημα εχει να σκας τοσα λεφτα και να παρεις "αυτοματη" αν δεν ειναι plug and play 1000 φορες εναν μυλο και μια καφετιερα ξεχωριστα και τα κανεις ολα μονος σου Προφανως και εχει τεραστια σιμασια το ποσο χοντρα η λεπτα θα αλεσει αλλα ειχα την εντυπωση πως οι αυτοματες το ρυθμιζουν μονες τους για το καλυτερο δυνατο αποτελεσμα αλλα αποτι καταλαβα δεν ισχυει. Ποσο χαιρομαι που δεν πηρα ποτε αυτοματη Και πού να ξέρει η μηχανή πόσο λεπτό να κόψει τον καφέ, πόση ποσότητα να βάλει ή πόσα ml εκχύλιση θα κάνει; Να μυρίσει τα νύχια της; Αυτά τα 3 τα ρυθμίζεις εσύ μία φορά, ανάλογα με τον καφέ που παίρνεις και τα γούστα σου. Για παράδειγμα, στη δικιά μου με τον καφέ μου μου αρέσει, ξέρω πλέον το μέγεθος του κοψίματος και δεν το πειράζω. Επίσης ξέρω ότι στην ποσότητα του καφέ θα επιλέξω strong (περισσότερη ποσότητα) και ξέρω ότι για απλό εσπρεσάκι, θα βάλω 35 ή 40 ml, ενώ για φρέντο θα κάνω 2 καφέδες των 80ml. Έγινε επεξεργασία Σεπτέμβριος 23 από PetrosD 1 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 23 #952 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 23 18 λεπτά πριν, το μέλος PetrosD έγραψε: Και πού να ξέρει η μηχανή πόσο λεπτό να κόψει τον καφέ, πόση ποσότητα να βάλει ή πόσα ml εκχύλιση θα κάνει; Να μυρίσει τα νύχια της; Αυτά τα 3 τα ρυθμίζεις εσύ μία φορά, ανάλογα με τον καφέ που παίρνεις και τα γούστα σου. Για παράδειγμα, στη δικιά μου με τον καφέ μου μου αρέσει, ξέρω πλέον το μέγεθος του κοψίματος και δεν το πειράζω. Επίσης ξέρω ότι στην ποσότητα του καφέ θα επιλέξω strong (περισσότερη ποσότητα) και ξέρω ότι για απλό εσπρεσάκι, θα βάλω 35 ή 40 ml, ενώ για φρέντο θα κάνω 2 καφέδες των 80ml. ε αμα δεν ξερει αυτα τοτε τι αυτοματη ρε φιλε επισης υπαρχουν καποια στανταρ για να μην βγει ο καφες καμμενος/υπερεκχειλισμενο ή υποεκχειλισμενος. δλδ για τον διπλο εσπρεσο ειναι 25-28 δευτερολεπτα και 60μλ αναλογα βεβαια και την ποικιλια του καφε Το οτι εσενα πχ σου αρεσει να τον πινεις καμμενο δεν σιμαινει οτι ειναι και σωστο. θα επρεπε η μηχανη να μπορει να σου φτιαξει το ιδανικο/σωστο καφε και αν εσενα δεν σου αρεσει να μπορεις να το αλλαξεις πως ειναι τα αυτοματα σασμαν ρε παιδι μου αλλαζουν τελεια τις ταχυτητες εκει που πρεπει αλλα αμα θελεις επεμβενεις και εσυ Spoiler καλα αμα δεν καταλαβες και μετα απο αυτο το παραδειγμα i rest my case Link to comment Share on other sites More sharing options...
navaho7 Σεπτέμβριος 24 #953 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 χμμμ, η αλήθεια είναι ότι είχα γεμίσει το δοχείο για τους κόκκους. μπορούμε να θεωρήσουμε ότι μπαγιάτεψαν οι κόκκοι; L'or κόκκους είχα και στην αρχή και στην πορεία που σταμάτησε να βγάζει καφέ. Πήρα και αυτόν για "όταν θα είχα βρει τις ρυθμίσεις μου" αλλά δε μου άρεσε καθόλου τελικά Προς το παρόν έχω πάει το μύλο στο 5, και το μικραίνω σταδιακά Link to comment Share on other sites More sharing options...
minast Σεπτέμβριος 24 #954 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 Εάν τους έχεις εκτεθειμένους για αρκετό καιρό, σίγουρα χειροτερεύει το γευστικό αποτέλεσμα. Από την άλλη, γίνεται πιο εύκολο το τρίψιμο. Σε κάθε περίπτωση, με τις ίδιες ρυθμίσεις δεν θα βγάλεις τον ίδιο καφέ μετά από 2 εβδομάδες στο δοχείο. Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 24 #955 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 (edited) 13 λεπτά πριν, το μέλος minast έγραψε: Εάν τους έχεις εκτεθειμένους για αρκετό καιρό, σίγουρα χειροτερεύει το γευστικό αποτέλεσμα. Από την άλλη, γίνεται πιο εύκολο το τρίψιμο. Σε κάθε περίπτωση, με τις ίδιες ρυθμίσεις δεν θα βγάλεις τον ίδιο καφέ μετά από 2 εβδομάδες στο δοχείο. σωστη παρατηρηση. επισης επειδη την καφετιερα την εχουμε στην κουζινα, και εκει μαγειρευουμε και εχουμε υδρατμους κλπ, τραβανε υγρασια οι κοκκοι. παρε ενα δοχειο απο αυτα που βγαζουν τον αερα απο μεσα οταν κλεινεις το καπακι κρατοντας ενα κουμπακι, δεν ειναι ακριβα Έγινε επεξεργασία Σεπτέμβριος 24 από BloodMage 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
navaho7 Σεπτέμβριος 24 #956 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 1 ώρα πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: παρε ενα δοχειο απο αυτα που βγαζουν τον αερα απο μεσα οταν κλεινεις το καπακι κρατοντας ενα κουμπακι, δεν ειναι ακριβα έχουμε κάποιο παράδειγμα; Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 24 #957 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 32 λεπτά πριν, το μέλος navaho7 έγραψε: έχουμε κάποιο παράδειγμα; Αμέ Link to comment Share on other sites More sharing options...
navaho7 Σεπτέμβριος 24 #958 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
tommybertsen Σεπτέμβριος 24 #959 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 5 ώρες πριν, το μέλος BloodMage έγραψε: Αμέ Το ίδιο έχω, το'χα πάρει από KUDU κάτω από 10ρικο. Όλα έχουν πάει στα ουράνια ρε φίλε... 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
BloodMage Σεπτέμβριος 24 #960 Κοινοποίηση Σεπτέμβριος 24 1 ώρα πριν, το μέλος tommybertsen έγραψε: Το ίδιο έχω, το'χα πάρει από KUDU κάτω από 10ρικο. Όλα έχουν πάει στα ουράνια ρε φίλε... εχεις 4080 εσυ. δεν εχεις αναγκη 3 Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now