Jump to content



The "Xρόνια Πολλά & Happy Birthday" θέμα


hayabusa

Recommended Posts

  • 5 weeks later...
  • Replies 1,4k
  • Created
  • Last Reply
  • 1 month later...

Xρόνια πολλά Φανούκο

user_2_profiterol_terkenli.jpg

Υγ και επειδή είμαι καλό παιδί θα σου κάνω δώρο τη συνταγή για τα προφιτερόλ...

Υλικά

2.600 γρ. γάλα

250 γρ. κακάο

250 γρ. αλεύρι

1 κιλό ζάχαρη άχνη

1 κουταλιά κονιάκ ή λικέρ της αρεσκείας μας

Κρέμα πατισσερί

Μερικά σου

Ετοιμασία

Βάζουμε το γάλα σε μία κατσαρόλα και το αφήνουμε να βράσει.

Σε μία άλλη κατσαρόλα αναμιγνύουμε όλα τα άλλα υλικά και προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς.

Βάζουμε την κατσαρόλα στην φωτιά και αφήνουμε το μίγμα να πάρει μία βράση.

Γεμίζουμε τα σου με την κρέμα πατισσερί και τα βάζουμε στον πάτο των μπολ.

Μοιράζουμε το μίγμα στα μπολ και τα αφήνουμε για λίγες ώρες στο ψυγείο Μπορούμε να γαρνίρουμε με σαντιγί, σαν φιστίκ, τριμμένη κουβερτούρα, κερασάκια γλασέ.

Link to comment
Share on other sites

Φανή χρόνια πολλά και από δω, μια ιδέα καθυστερημένα.

Μια από τα ίδια και στον τσακων.

Οτι επιθυμείτε παιδάκια :)

Aμα έρθετε πάνω τσουρέκια on me ( εξαιρείται ο Αντωνης ofc)

Link to comment
Share on other sites

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.