Jump to content



Official ΦαγητοThread (FoodLab)


greekfragma

Recommended Posts

  • Replies 10,9k
  • Created
  • Last Reply

Στρωσιδι κατω στο γρασιδι,κατω απο μεγαλο δεντρο και παχυ ισκιο,πολυ ψηλα στο βουνο ....

κρεας σχαρας/σουβλας μαζι με πλαστικουρα εξοπλισμο χιλιες φορες καλυτερα.

:happy:

Δεν μπορω να βλεπω φαγητο σε πλαστικα πιατα.

Εκνευριζομαι.

Πας για φαγητο-πικνικ με παρεα 15-20 ατομα....

Θα παρεις 20 πιατα μαζι σου....?

Αν ναι μην ξεχασεις το και ενα καροτσακι απο Σκλαβενιτη/βασιλοπουλο....:hehe:

Το σκηνικό...

20130f55.jpg

8fb99165.jpg

Την ταρατσώσαμε κανονικά :p

Και λίγα ακόμα...

93d2daeb.jpg

2774d11a.jpg

Και λίγο υγεία...

470ff148.jpg

Το επιδόρπιο... :whistle2:

f74c3471.jpg

Αλλα...

d3b2e0aa.jpg

:cry::cry:

Βάζω στοίχημα ότι τα έχει χωνέψει ήδη τα σταφύλια..

Και ας μας δείχνει αλλα εδώ...:hehe:

  • 2 weeks later...

Ψήνω 2 σπιτικές παραδοσιακές σφακιανές πίτες με μυζήθρα.......σόρυ παίδες αλλά ξύπνησα από την πείνα και μου ρθε μια λιγούρα....

λίγο μελάκι και 3-4 σφηνάκια ρακί και πάω να ξεραθώ:D

Σφακιανές πίτες

Υλικά:

½ κιλό μυζήθρα Για το ζυμάρι ½ κιλό αλεύρι 2 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Αλάτι 1 ποτηράκι τσικουδιά 1 ποτήρι νερό

Οδηγίες:

Ζυμώνουμε το αλεύρι με το ελαιόλαδο, το αλάτι, την τσικουδιά και όσο νερό πάρει για να γίνει η ζύμη μαλακή. Παίρνουμε ένα κομμάτι ζυμαριού (σε μέγεθος βερίκοκου), το ανοίγουμε πολύ λίγο στη μέση, το γεμίζουμε με μυζήθρα (1 κουταλιά σούπας) και το ξανακλείνουμε. Έπειτα, πλάθουμε ελαφρά με τα δάχτυλα το ζυμάρι με τη μυζήθρα, από το κέντρο προς τα άκρα, δίνοντάς του το σχήμα ενός μικρού πιάτου. Κατόπιν, το ψήνουμε σε καυτό αντικολλητικό τηγάνι, χωρίς λάδι, και από τις δύο πλευρές, μέχρι να ροδίσει. Σερβίρεται με μέλι. Προσοχή: η πίτα πρέπει να είναι πολύ λεπτή (2-3 χιλιοστά).

αγαπάω κρητικοπούλες και τον bezdim

pics στην επόμενη γύρα...........ξέχασα την dslr στο αμάξι. :S

p.s. bezdim τελικά πολύ δυνατή την έκανες αδερφάκι μ..... :p

Πες του dellman να σε κεράσει ένα σφηνάκι από τη ρακή τη "μικρή" που του έδωσα...

Αντρίλα σκέτη η ρακή μου ε;... :cool:

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.