Jump to content



Official ΦαγητοThread (FoodLab)


greekfragma

Recommended Posts

Τις καλυτερες προπροπροπροτηγανισμενες-κατεψυγμενες-προ-κομμενες πατατες? :hehe:

Έχεις φάει ποτέ;

  • Replies 10,9k
  • Created
  • Last Reply
Τα πιο νόστιμα φαγητά γευστικά συνήθως είναι και τα πιο ανθυγιεινά.

Δε διαφωνω.Αυτο το γνωριζω.

Αλλα και χωρις να χω δοκιμασει ,ειμαι σιγουρος οτι δεν ειναι οι καλυτερες τηγανιτες πατατες.Γιατι πολυ απλα υπαρχουν και καλες ΥΓΙΕΙΝΕΣ τηγανιτες πατατες σε μαγαζια. :p

οι ποιο νόστιμες τηγανιτές πατάτες είναι αυτές που κόβονται στο χέρι και έχουν ψαχνό και τηγανίζονται σε φρέσκο ελαιόλαδο

steak1.jpg

Kι εγω παντως τετοιες ανθυγιεινες χτυπησα πριν απο λιγο...

και ταιριαζουν και τρελλα με philadelphia ή τζατζικακι (in my case)

και υποψιν οτι δεν ειναι αναγκη να καταφυγει κανεις στις κατεψυγμενες

(αυτες της φωτο ειναι του μπαρμπα McCain παντως)

γινονται και home made

απλα καθαριζεις μικρες πατατες καλα με βουρτσα (μικρες για καλη αναλογια σαρκας/φλουδα)

χωρις να ξεφλουδισεις, κοβεις σε κλασσικου σχηματος κομματια παιρνοντας παντα και μια ποσοτητα φλουδας.

ξεπλενεις καλα και τις πασπαλιζεις με αλατι, παπρικα, πιπερακι, ριγανη, εστραγκον

ή οτι αλλο μυρωδικο σ'αρεσει με τις πατατες

και μετα αλευρωνεις και τηγανιζεις σε καυτο λαδι μεχρι να ροδισουν κι απο τις δυο πλευρες.

Δεν τις ζαλιζεις ολες μαζι στο ανακατεμα γιατι θα χαλασει η κρουστα

κατα προτιμηση τις γυρνας μια φορα απο μια-μια και με προσοχη

και μιλωντας πιο γενικα πιστευω οτι αναλογα το φαγητο ταιριαζει και η αντιστοιχη πατατα

σε μια φρουταλια ταιριαζουν να ναι πιο ψωμωμενες

αν τις σερβιρεις με κιμα ταιριαζουν σε ροδελες

σε αλλους αρεσουν λεπτες και τραγανες

και αλλοι τις προτιμουν τραγανες απ'εξω και αφρατες μεσα.

γουστα ειναι αυτα

δεν ειναι αναγκη στα παντα να βαζουμε ταμπελες "το τελειο ταδε..."

Να σου πώ ρε man, δεν κάνεις ένα ξεχωριστό thread για τις συνταγές σου; Χάνονται εδώ μέσα :D

Έχετε να μου προτείνετε ένα TOP 3 από α) Πιτσαρία β) Χαμπεργκεράδικο γ) Σουβλατζίδικο

που να κάνουν delivery Καλλιθέα , Μοσχάτο , Ν. Φάληρο , Ταύρο ?

Μπα ...

σκεπαστή με κιμά και γύρο χορινό από Δρόπολις και 2 μερίδες μπιφτέκια απο τον Καναδό:inlove::inlove:

Καλά έχω λυσάξει απο την πείνα ..(ΠΑΛΙ ) . θα τιμήσω τα Simply Burger για πρώτη φορά μου φαίνεται . Ελπίζω να είναι διαφορετικά από τα υπόλοιπα μπεργκεράδικα

Εχει δοκιμασει κανεις το American Burger στην Γλυφαδα? Εχει σχεση με του Πειραια ?

Εχω δει κ το site τους...americanburger.gr .....

Εχει δοκιμασει κανεις το American Burger στην Γλυφαδα? Εχει σχεση με του Πειραια ?

Εχω δει κ το site τους...americanburger.gr .....

Χολυ σιτ, έχει Philly Cheesesteak. WANT.

Εχω δοκιμασει εγω, αρκετα καλο ειναι, πάρε και deluxe potatoes

Στην χαρτοσακούλα εχουν κάνει ορθογραφικό λαθος "recycled bug'' :hehe:

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.