Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[Hydra]

Ε τοτε πεσαμε σε Σαλονικιο κοπελι

Αντε μ'αυτα και μ'αυτα παω να φαω τα μπριζολακια μου!!!

[dellman]

στη Θεσσαλονίκη τα λένε σάντουιτς. Χανια τα λέμε σουβλάκια αλλα παραγγέλνουμε "ένα απ'όλα ή ένα χωρίς κρεμμύδι" και ηράκλειο τα λένε πίτες "ένα πύτα γύρο"

Kαλά δεν είναι απόλυτο αυτό...

Ηράκλειο έχει και το κλασικό θρακόψωμο κλπ μη πιάοσυμε τις ονομασίες γιατί βλέπω το Αστροκάτ να μεταφέρει κάρτες με το κιλό

[winters]

Just ordered....

[alexis2044]

Just ordered....

Burger + Kickass Ice Cream

Ωραίος, δοκίμασε και κανένα τέτοιο

TGI Friday's Jack Daniel's Burger. (enlarge at your own risk

)

Για μένα κλάσης ανώτερο από το Simply.

[winters]

Το έχω τιμίσει πολλές φορές, αλλά βαριέμαι να πάω τώρα να το πάρω....

BTW Τα TGI έχουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες...

[Hydra]

Τις καλυτερες προπροπροπροτηγανισμενες-κατεψυγμενες-προ-κομμενες πατατες?

[alexis2044]

Τις καλυτερες προπροπροπροτηγανισμενες-κατεψυγμενες-προ-κομμενες πατατες?

Άλλο γεύση, άλλο τρόπος παρασκευής.

Τα πιο νόστιμα φαγητά γευστικά συνήθως είναι και τα πιο ανθυγιεινά.

[winters]

Τις καλυτερες προπροπροπροτηγανισμενες-κατεψυγμενες-προ-κομμενες πατατες?

Έχεις φάει ποτέ;

[Hydra]

Τα πιο νόστιμα φαγητά γευστικά συνήθως είναι και τα πιο ανθυγιεινά.

Δε διαφωνω.Αυτο το γνωριζω.

Αλλα και χωρις να χω δοκιμασει ,ειμαι σιγουρος οτι δεν ειναι οι καλυτερες τηγανιτες πατατες.Γιατι πολυ απλα υπαρχουν και καλες ΥΓΙΕΙΝΕΣ τηγανιτες πατατες σε μαγαζια.

[filthy_dwarf]

οι ποιο νόστιμες τηγανιτές πατάτες είναι αυτές που κόβονται στο χέρι και έχουν ψαχνό και τηγανίζονται σε φρέσκο ελαιόλαδο

[Κοπρίτης]

Kι εγω παντως τετοιες ανθυγιεινες χτυπησα πριν απο λιγο...

και ταιριαζουν και τρελλα με philadelphia ή τζατζικακι (in my case)

και υποψιν οτι δεν ειναι αναγκη να καταφυγει κανεις στις κατεψυγμενες

(αυτες της φωτο ειναι του μπαρμπα McCain παντως)

γινονται και home made

απλα καθαριζεις μικρες πατατες καλα με βουρτσα (μικρες για καλη αναλογια σαρκας/φλουδα)

χωρις να ξεφλουδισεις, κοβεις σε κλασσικου σχηματος κομματια παιρνοντας παντα και μια ποσοτητα φλουδας.

ξεπλενεις καλα και τις πασπαλιζεις με αλατι, παπρικα, πιπερακι, ριγανη, εστραγκον

ή οτι αλλο μυρωδικο σ'αρεσει με τις πατατες

και μετα αλευρωνεις και τηγανιζεις σε καυτο λαδι μεχρι να ροδισουν κι απο τις δυο πλευρες.

Δεν τις ζαλιζεις ολες μαζι στο ανακατεμα γιατι θα χαλασει η κρουστα

κατα προτιμηση τις γυρνας μια φορα απο μια-μια και με προσοχη

και μιλωντας πιο γενικα πιστευω οτι αναλογα το φαγητο ταιριαζει και η αντιστοιχη πατατα

σε μια φρουταλια ταιριαζουν να ναι πιο ψωμωμενες

αν τις σερβιρεις με κιμα ταιριαζουν σε ροδελες

σε αλλους αρεσουν λεπτες και τραγανες

και αλλοι τις προτιμουν τραγανες απ'εξω και αφρατες μεσα.

γουστα ειναι αυτα

δεν ειναι αναγκη στα παντα να βαζουμε ταμπελες "το τελειο ταδε..."

[Jerry007]

Να σου πώ ρε man, δεν κάνεις ένα ξεχωριστό thread για τις συνταγές σου; Χάνονται εδώ μέσα

[Noobster]

Έχετε να μου προτείνετε ένα TOP 3 από α) Πιτσαρία β) Χαμπεργκεράδικο γ) Σουβλατζίδικο

που να κάνουν delivery Καλλιθέα , Μοσχάτο , Ν. Φάληρο , Ταύρο ?

[racer]

Για ένα Big Mac σε κόβω εσένα τώρα

[dellman]

Μπα ...

σκεπαστή με κιμά και γύρο χορινό από Δρόπολις και 2 μερίδες μπιφτέκια απο τον Καναδό:inlove:

[Gregorypeg1000]

τα fridays κανουν delivery?

[winters]

τα fridays κανουν delivery?

'Oχι. 'Eχουν όμως take out.

[nickstamat]

Oh, New Deli again

[racer]

ΦΟΥ?

[Noobster]

Καλά έχω λυσάξει απο την πείνα ..(ΠΑΛΙ ) . θα τιμήσω τα Simply Burger για πρώτη φορά μου φαίνεται . Ελπίζω να είναι διαφορετικά από τα υπόλοιπα μπεργκεράδικα