Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[FANISTELROOY]

ξεροψημενη ειναι

το τυρι φταιει που καιγεται πιο γρηγορα απο τη ζυμη. Μπορεις να το προσθετεις 5-10' πριν τη βγαλεις απο το φουρνο..:big_boss:

[xkabamarux]

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=c8WG_g67itY]Η ευκολότερη συνταγή για Πίτσα, Pizza Margherita (by Taste Advisor) - YouTube[/ame]

[PetrosD]

Μόνο το ζυμάρι φαίνεται να αξίζει. Επίσης το ρολό για το άνοιγμα μου άρεσε πολύ!! Θέλω! Δε με βολεύει ο μεγάλος πλάστης που έχουμε.

Και τη σάλτσα ντομάτας πώς τη φτιάχνουμε;; Ε;;;

[Κοπρίτης]

Μόνο το ζυμάρι φαίνεται να αξίζει. Επίσης το ρολό για το άνοιγμα μου άρεσε πολύ!! Θέλω! Δε με βολεύει ο μεγάλος πλάστης που έχουμε.

Και τη σάλτσα ντομάτας πώς τη φτιάχνουμε;; Ε;;;

για πιτσα πλεον παω με τον πλεον απλο τροπο

καλες ντοματες ή ντοματινια και πομοντορια, λιγο σκορδακι

μπολικο φρεσκο βασιλικο, ελαιολαδο, αλατοπιπερο και λιγη ζαχαριτσα (αντε και μια μυτια κανελιτσα προαιρετικα)

χτυπημα στο multi και μια μονο βραση να φυγει το πολυ νερο.

και αφηνω το φουρνο να κανει το υπολοιπο ψησιμο της

ειναι γενικα πολυ ελαφρια και φρουτωδης και ταιριαζει τελεια με τις λιγοτερο φορτωμενες πιτσες

(τρωγεται χαλαρα και ωμη απο το multi)

[PetrosD]

Κατά τα άλλα, η ευκολότερη συνταγή για πίτσα!

[xkabamarux]

Μια χαρα θα τα πας. Περιμενουμε φωτογραφιες...

[Dolly]

4 Nigiri take out, 12€.

Φέρνει λίγο σε τιμές Λονδίνου, αν είναι καλό βέβαια πάσο.

[winters]

Φέρνει λίγο σε τιμές Λονδίνου, αν είναι καλό βέβαια πάσο.

Είναι ακριβό (ειδικά για την περιοχή) αλλά είναι πολύ καλή η ποιότητα και έχει και καλό "μάστορα".

Πριν κανά 6 μηνο είχα πάει με τον αδερφό μου και ένα φίλο και πληρώσαμε 180€ :X:

[Dolly]

Το σούσι μπορεί να πονέσει πολύ... έχω κάνει 150 έκαστος Λονδίνο βέβαια...

Αλλά μετά την καντίνα του προμηθευτή και τώρα γεννάω και δίνω 25 λίρες!

[minast]

Εάν εξαιρέσεις κάτι all-you-can-eat που είναι φτηνότερα, δεν ξέρω πόσο φτηνότερο μπορείς να βρεις (από 4 κομμάτια 12€). Ειδικά σε Αθήνα ή Κρήτη αν ξέρει κανείς, ενδιαφέρομαι

Πρόσφατα είχα πάει σε ένα rolling bar με 12€ και έφαγα καμιά 30αριά πιάτα - εκτός Ελλάδας βέβαια .

[FANISTELROOY]

Μόλις έφαγα αιθιοπικη κουζίνα. Πάω σπίτι για κανένα τοστ....

Sent from my Migato GT-N7100 using Tapatalk2

[FANISTELROOY]

Μόλις έφαγα αιθιοπικη κουζίνα. Πάω σπίτι για κανένα τοστ....

Sent from my Migato GT-N7100 using Tapatalk2

Τελικά καθίσαμε σε κυριλέ παμπ για να χορτάσουμε.

Sent from my Migato GT-N7100 using Tapatalk2

[astrolabos]

Εμ και εσύ, δεν μπορούσες να καταλάβεις γιατί όλοι οι Αιθίοπες είναι αδύνατοι;

[FANISTELROOY]

Εμ και εσύ, δεν μπορούσες να καταλάβεις γιατί όλοι οι Αιθίοπες είναι αδύνατοι;

Ε ναι πλέον το ξέρω. Άμα τρώω ένα μήνα τέτοιο, θα γίνω σαν και δαύτους.

Sent from my Migato GT-N7100 using Tapatalk2

[PetrosD]

Τελικά για να χορεύετε πήγατε ή για να χορτάσετε;;;

[bezdim]

Δε θα σας πω ότι όλο αυτό το πράσινο είναι κρίταμος έτσι για να σκάσετε από την περιέργεια :magic:

Φώτογραφίες από τα τουρσαρισμένα βαζάκια που έτοιμασα, το μεσημέρ που λένε και στη Λέσβο.

[filthy_dwarf]

αμαν με τον κρίταμο! ¨Π

[ΓιαγκΤ]

αμαν με τον κρίταμο! ¨Π

Όσα δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια ; )

[bezdim]

Ορίστε. Το μεγάλο βάζο είναι 1700ml.

Επίσης και φωτογραφία πρίζας του ΟΤΕ που χρωστάω 250 χρόνια τώρα :smoke:

[PetrosD]

Σήμερα πήγα Makro. Είδα κάτι μπριζόλες Black angus και τσίμπισα 2 διαφορετικές. Επίσης πήρα και στρουθοκάμηλο από τα gourmet, αλλά δε μου άρεσε και τόσο πολύ.