Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[papajim]

Πολύ του κολλάτε ε;

Εμένα μια χαρά μου φαίνονται!!!

[astrolabos]

  performer έγραψε:

αυτη δεν ειναι κρεμα.-

μπορεις να δεσεις μια κρεμα με ενα τυρι τρυμμενο αλλα θελει το τροπο του.

Ούτε "sos" είναι

[performer]

  astrolabos έγραψε:

Ούτε "sos" είναι

μακαρι να ηταν, θα εμοιαζε πιο πολυ για τορτελινια αλα κρεμ

[Κοπρίτης]

κι εμενα μια χαρα μου φαινονται Αντωνη... μη μασας, we got your back!

αν και για να λεμε ολη την αληθεια

εφοσον πλεον σχεδον ολα τα μεγαλα SM εχουν φερει φρεσκα τορτελινια στα ψυγεια τους,

δεν βρισκω λογο να εξακολουθουμε να τρωμε την ελαφρως πλαστικη και με αποξηραμενη γεμιση κλασσικη version τους

Μια που την κανεις την αμαρτια με γεμιστα ζυμαρικα και μπεηκον και τις κρεμες και τιναζεις τους δεικτες στα υψη

καντην σωστα να το ευχαριστηθεις, λεω τωρα εγω...

(ισχυει και για ριαβολι, νιοκι κτλ)

[zomg]

Άμα θέλετε να κρατήσετε μόνο τον κρόκο από

το αβγό και είστε γιωτάδες σα και μένα, ειδού:

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=Uz2Vnp5ZW4c&feature=g-like]ε¦δ½ε·§ε¦ε离θζΈθι» very cool way to separate yolk from egg white - YouTube[/ame]

[YDinopoulos]

Μετα απο σουβλακια, desert απο φιλη που μας επισκεφτεται απο ΗΠΑ...

[Κοπρίτης]

μιας και το αγαπημενο βρωμικο της γειτονιας εχει κλεισει πλεον

ηρθα και τα εφτιαξα σπιτι τελικα...

(εμπνευσμενο απο κατι κολασμενους hillbillies που ειχατε ποσταρει προσφατα)

Τριπλη δοση bacon μαριναρισμενο σε bbq κι αργοψημενο στο grill

ταψακι απο κατω να μαζευει τη χοληστερινη και τα τριγλυκεριδια

μεσα στο οποιο σιγοψηνονταν οι ροδελες κρεμμυδιου, (με λιγο νερακι για να μην αρπαξουν)

φρεσκοψημενες ημιψημενες μπαγκετες που φροντισαν για τη φιλοξενια των υπολοιπων υλικων

και μπολικο τσενταρ για να δεσει το συνολο.

συμπληρωνουμε με χοντρο πιπερι και λιγη ketchup ή bbq για να σπασουμε τη υπερπλουσια γευση

αυριο το πρωι που θα εχω χωνεψει θα σας πω εντυπωσεις...

[uNick]

  Κοπρίτης έγραψε:

μιας και το αγαπημενο βρωμικο της γειτονιας εχει κλεισει πλεον

ηρθα και τα εφτιαξα σπιτι τελικα...

(εμπνευσμενο απο κατι κολασμενους hillbillies που ειχατε ποσταρει προσφατα)

Τριπλη δοση bacon μαριναρισμενο σε bbq κι αργοψημενο στο grill

ταψακι απο κατω να μαζευει τη χοληστερινη και τα τριγλυκεριδια

μεσα στο οποιο σιγοψηνονταν οι ροδελες κρεμμυδιου, (με λιγο νερακι για να μην αρπαξουν)

φρεσκοψημενες ημιψημενες μπαγκετες που φροντισαν για τη φιλοξενια των υπολοιπων υλικων

και μπολικο τσενταρ για να δεσει το συνολο.

συμπληρωνουμε με χοντρο πιπερι και λιγη ketchup ή bbq για να σπασουμε τη υπερπλουσια γευση

αυριο το πρωι που θα εχω χωνεψει θα σας πω εντυπωσεις...

:drool: απλα μαγευεις... αλλα επειδη πειναω.. να σου κολλησει στο μυαλο και στο ραδιο ολη μερα να ακους το gangnam style :lock::thank_you2:

[jax7480]

Χθεσινό μεσημεριανό... (κατσικάκι στη γάστρα με πατάτες - σιγοψήθηκε για 3 ώρες περίπου με μερικά λουσίματα με ζωμό δικό του)

[FANISTELROOY]

  jax7480 έγραψε:

Χθεσινό μεσημεριανό... (κατσικάκι στη γάστρα με πατάτες - σιγοψήθηκε για 3 ώρες περίπου με μερικά λουσίματα με ζωμό δικό του)

Φανταζομαι μονος σου το φαγες.... μια μεριδα βλεπω μονο.

Εγω χτες αναγκαστηκα να φαω γεμιστα χωρις κιμα!!! Ευτυχως υπηρχε μπολικη σαλατα και ξινοτυρο Ναξου να συμμαζεψει λιγο τα πραγματα.

Sent from my HTC HD2 using Tapatalk

[spresv]

  Κοπρίτης έγραψε:

μιας και το αγαπημενο βρωμικο της γειτονιας εχει κλεισει πλεον

ηρθα και τα εφτιαξα σπιτι τελικα...

(εμπνευσμενο απο κατι κολασμενους hillbillies που ειχατε ποσταρει προσφατα)

Τριπλη δοση bacon μαριναρισμενο σε bbq κι αργοψημενο στο grill

ταψακι απο κατω να μαζευει τη χοληστερινη και τα τριγλυκεριδια

μεσα στο οποιο σιγοψηνονταν οι ροδελες κρεμμυδιου, (με λιγο νερακι για να μην αρπαξουν)

φρεσκοψημενες ημιψημενες μπαγκετες που φροντισαν για τη φιλοξενια των υπολοιπων υλικων

και μπολικο τσενταρ για να δεσει το συνολο.

συμπληρωνουμε με χοντρο πιπερι και λιγη ketchup ή bbq για να σπασουμε τη υπερπλουσια γευση

αυριο το πρωι που θα εχω χωνεψει θα σας πω εντυπωσεις...

Ας του κοψει καποιος το net, ελεος & ημαρτον.

[Ταμτάκος]

  YDinopoulos έγραψε:

Μετα απο σουβλακια, desert απο φιλη που μας επισκεφτεται απο ΗΠΑ...

[ATTACH]52700[/ATTACH]

Ερήμωσε το τραπέζι πριν το επιδόρπιο (dessert)?

[bezdim]

  YDinopoulos έγραψε:

Μετα απο σουβλακια, desert απο φιλη που μας επισκεφτεται απο ΗΠΑ...

[ATTACH]52700[/ATTACH]

Τόσο άντρας που τρώει καπάκια μπύρας. Για επιδόρπιο.

[xdoc]

Αφορμη για το σημερινό φαγητό το νουά της [MENTION=20975]karmen1983[/MENTION]

[xdoc]

Και μετα απο 2,5 ώρες

[karmen1983]

Εγώ έφαγα απο έξω σήμερα

Πολύ καλό φαίνεται:yes4:

[Lakisss]

Κάτι γρήγορο σήμερα αλλά γευστικό.

  Reveal hidden contents

Κεμπάπ που προορίζονταν για σουβλάκια κομμένο έκαστο στα τρία.

Τα κεμπάπ τσιγαρίστηκαν ελαφρώς για 2 λεπτά.

Μπήκαν στη κατσαρόλα με φρέσκια ντομάτα/λάδι/αλάτι/ζάχαρη χωρίς μπαχαρικά γιατί ήδη έχουν αρκετά.

  Reveal hidden contents

Παρέα με τα μακαρόνια.

[hayabusa]

[naxiand]

Πολύ καλό το νουα και φαίνεται μαλακό και ζουμερό (που είναι και το πρόβλημα σε νουα να πετύχει)

Sent from my Nexus 7 using Tapatalk 2

[paparoach]

Λοιπον Παρασκευή βράδυ έπεφτε πείνα... Φιλέτα γαλοπούλας + σως παρμεζάνας και μπύρα

Σάββατο βράδυ είχε παραγγελία απέξω.. Ξενοφών στο Μαρούσι 12€ το κουτί. Βάρος 1.4kg.

Μέσα έχει μπιφτέκι κανονικό, μπιφτέκι γαλοπούλας, γύρο χοιρινό, γύρο κοτόπουλο, κοτομπέικον, λουκάνικο χωριάτικο, κεμπάμ,γουρουνόπουλο, κοτόπουλο ψητό και 2-3 τυροκροκετοειδή.

Κυριακή..ε...ψητό... Πανσέτες Αγριογούρουνο... μιαμ μιαμ μιαμ !!!!!

Λαδώνουμε

Αλάτι-πιπέρι-ρίγανη

Έτοιμαααααααα

Δεν είναι καμένα. Σούπερ ήταν από ψήσιμο.