Official ΦαγητοThread (FoodLab)

[karmen1983]

Αποτελέσματα αναλυτικά αύριο μετά το μεσημεριανό

[deninho]

t-rex?

[PetrosD]

Πες ρε παιδάκι μου και τί είναι αυτό το υγρό.

[karmen1983]

Μπύρα με κάτι κοκοκόψαρα μέσα

[FANISTELROOY]

Χοιρινό είναι? Αλλά γιατί έτσι ξεκοκαλισμενο?

Sent from my Migato GT-N7100 using Tapatalk2

[karmen1983]

Πάμε για κάτι τέτοιο

http://www.thelab.gr/off-topic/official-fagitothread-foodlab-41123-351.html#post1063412998

[acct]

Χμμ, και το μελέταγα το καρεδάκι αυτές τις μέρες, ανυπομονώ...

Μπορεί να προτιμήσω αρνίσιο εγώ, για ποικιλία! :whistling

[deninho]

Πάμε για κάτι τέτοιο

http://www.thelab.gr/off-topic/official-fagitothread-foodlab-41123-351.html#post1063412998

Ξαφνικά ξαναπείνασα.

[karmen1983]

Εγώ προσπάθησα να μην ανεβάσω τίποτα ψημένο, αλλά δε με αφήνουν να αγιάσω η γυναίκα

[karmen1983]

Τελικά ρε συ Διονύση και εγώ μετά που ξαναείδα το καρέ ψημένο, δεν άντεξα.

Αυγά είχα, χοντροκομμένο μπέικον είχα ας κάνω την αμαρτία πάλι βραδιάτικα

[Seafalco]

Αυτά προς απάντηση του ερωτήματος, αν παχαίνει το οφθαλμόλουτρο!!!

Όσο για το φαγητό αυτο καθ' αυτό, ένα έχω να πω:

Ααααχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχχ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

[karmen1983]

Κάτι μου λέει ότι πέτυχε

εδώ μετά απο 1,5ώρα ψήσιμο με αλουμινόχαρτο για κουβέρτα

Και εδώ λίγο πριν καταβροχθιστεί

[TifoziF1]

[MENTION=20975]karmen1983[/MENTION], όχι έτσι, όχι.

Το βάζουμε στο ταψί ΑΛΛΑ να πατά πάνω σε σχαρίτσα 1.5/2cm ύψος. Μέσα στο ταψί βάζουμε λίγο νερό ίσα να μην ακουμπά στο κρέας. Μαζί (μέσα στο νερό) βάζουμε μυρωδικά, λαικ δεντρολίβανο ή δαφνόφυλλα ή ότι σου αρέσει και συμπληρώνουμε νεράκι όποτε χρειάζεται. Και φυσικά στο τέλος αφού βγάλουμε το κρέας σουρώνουμε και δένουμε την σάλτσα που έχει περισέψει με λίγο καλαμποκάλευρο.

[karmen1983]

Νερό δε μπήκε ρε συ. Μπύρα έμπαινε ανα διαστήματα (περίπου ανα 1,5 ώρα) και τα μυρωδικά μπήκαν στο πρώτο "γέμισμα".

Καλαμποκάλευρο :no: με μπύρα darling. Δε μου αρέσει

[PetrosD]

Και είναι τρυφερό και ζουμερό μέσα;

[karmen1983]

ναι βρε όταν έχει βουτηχτεί στη μπύρα και ψήνεται κάτω απο το αλουμινόχαρτο, σα να είναι σε γάστρα, βγαίνει σα λουκούμι.

Απλά δε πρέπει να το αφήσεις να ξεραθεί ψηλά. Ανα μία ώρα το βρέχεις με το ζουμί του, το ξανασκεπάζεις με αλουμινόχαρτο και τούμπαλιν

[johncsj]

Τελικά ρε συ Διονύση και εγώ μετά που ξαναείδα το καρέ ψημένο, δεν άντεξα.

Αυγά είχα, χοντροκομμένο μπέικον είχα ας κάνω την αμαρτία πάλι βραδιάτικα

Η αλήθεια είναι ότι μοιάζει με απάκι.

[karmen1983]

Μακάρι να ήτανε απάκι

[Highlander]

Mix σούβλα, με φριγαδέλι, χοιρινό, μοσχάρι και αμνό.

[GruntGR]

Το ολικής αλέσεως δεν είναι μόνο για δίαιτες και διάφορες άλλες άγνωστες λέξεις σε εμάς.

Εγώ το βάζω γιατί μου αρέσει καλύτερα γευστικά

Μιαπουταναφεραμε δοκιμασα χθες το γευση ² της Παπαδοπουλου, παρα πολυ καλο ! Μοναδικο μου παραπονο η χαμηλη διαθεσιμοτητα, στα OK - AB και Bεροπουλο εχω φαει ακυρο ως τωρα, ευτυχως φερνει το carrefour κοντα στο σπιτι

Εννοειται πως το μισο αλευρι μεσα δεν ειναι ολικης, αμα ητανε 100% ολικης δεν θα τρωγοτανε