Jump to content



Official ΦαγητοThread (FoodLab)


greekfragma

Recommended Posts

καπνιστα μπριζολακια με βρασμενες απο πριν φλουδατες πατατες στο grill...

ψησιμο 12-15' απο καθε πλευρα και λαδωμα με πινελο κατα τη διαρκεια για να μην αρπαξουν....

(αλατοπιπερο στο κρεας προαιρετικο μιας και ειναι ηδη καρυκευμενα)

...μαζι λιγο philadelphia να λιωνει onatop

και για χρωμα, κολοκυθακι βραστο με χτυπητο λαδολεμονο & μαιντανο

τα μπριζολακια προσωπικα τα προτιμω ειτε με γλυκα μυρτιλλα ή με bbq αλλα και σκετο λεμονακι κανει μια χαρα...

...άμα είναι ο άθρωπας μερακλής...είτε κουτί modάρει, είτε μαγειρέψει, είτε τάβλι ανακατασκευάσει, το ίδιο καλά θα το κάνει...

:T::T::T::T:

  • Replies 10,9k
  • Created
  • Last Reply
καπνιστα μπριζολακια

Έχω πάει σε 2-3 κρεοπωλεία, αλλά πουθενά δεν είχαν καπνιστές μπριζόλες! Που τις βρίσκεις;

Έχω πάει σε 2-3 κρεοπωλεία, αλλά πουθενά δεν είχαν καπνιστές μπριζόλες! Που τις βρίσκεις;

Βασιλόπουλος

ye hehehe τα έχω δει

αυτό είναι το τοπ.

[ame=http://www.youtube.com/watch?v=gw8bW6b5900]Stupid boy eats one of the hottest pepper in the world - YouTube[/ame]

Το σεφ πιο παλια ηταν τρομερο...για να μην σας θυμισω την εποχη που ηταν το adams στην Φρατζη....ατελειωτες μασες...

Έχεις προλάβει το Σέφ να βάζει στη πίτα τυρί τριμμένο και πιπερία;

Τον έχω πετύχει εγώ, όταν ακόμα δεν έκανε delivery...

Ζήτησα συγκεκριμένα πίτα σουβλάκι χοιρινό, κλασσική με τα κλασσικά υλικά. Μου έτυχε το παραπάνω, με τριμμένο καρότο και μαρούλι....:wall:

Έχεις προλάβει το Σέφ να βάζει στη πίτα τυρί τριμμένο και πιπερία;

ακομα βαζει,αλλα πρεπει να το ζητας...

Zeughauskeller Zurich. 300gr λουκάνικο, συν Rösti, που είναι κάτι σαν τηγανητές πατάτες. Παρέα με μισό λίτρο schneider weißbier :D

Sent from my GT-I9000 using Tapatalk

post-4171-1416075688,4267_thumb.jpg

Ένας αυτοσχεδιασμός από το egg bacon cup του Level σε προηγούμενο ποστ, με τα περισσευούμενα υλικά...

DSC07006-th.jpg

DSC07009-th.jpg

Ότι έμεινε εκτός κουτιών. Στα τρουφάκια τελείωσε κι η τρούφα στο τέλος...

Δαμάσκηνα γεμιστά με γκαναζ (κουβερτούρα + κρέμα γάλακτος) και επικάλυψη κακάο.

attachment.php?attachmentid=47289&stc=1&d=1324245031

Τρουφάκια

attachment.php?attachmentid=47288&stc=1&d=1324245031

post-9381-1416075691,0225_thumb.jpg

post-9381-1416075691,1113_thumb.jpg

  • 3 weeks later...

Λοιπόν labητες, πεινάω, στο ψυγείο δεν υπάρχει τίποτα και πρέπει να παραγγείλω.

Ο κατάλογος εχει 3 σελίδες, απο δυο στηλες η καθεμιά. Κάθε στήλη έχει 15 γραμμες.

Θελω δυο τεμάχια. Do your best.

Archived

This topic is now archived and is closed to further replies.

×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.