Jump to content



BBQ με υγραέριο - Τεχνικές, απορίες, προτάσεις


astrolabos

Recommended Posts

Καλή τιμουλα.... Είχα ένα παρόμοιο σετ από το lidl σε βαλίτσα...

 

Πήρα έξτρα μια τσιμπίδα της Jamestown

WWW.PRAKTIKER.GR

Βρείτε Λαβίδα Ψησίματος Jamestown και άλλες προτάσεις για Εργαλεία Barbeque στη...

Και πήρα και δύο βούρτσες μακριές με χάλκινες "τρίχες" ...

 

Πήρα κάτι σπάτουλες σιλικόνης για την εμαγιέ πλάκα .... Αλλά μου φάνηκαν μικρές.... Κ περιμένω από τον φίλο τον AliExpress κάτι μεγάλες 😛

 

 

 

Link to comment
Share on other sites

  • 3 months later...

όποιος θέλει ας έχει το νου του γιατι εν όψη Πάσχα έχουν βγάλει προσφορές.

Leroy  την kenton 4b 219 euro

και Practiker αρκετές.... ειδικά στις jamestown δίνει και σετ με μαντεμένια σκεύη 7 τμχ....

Κάτι μπήκε πάλι ο διάολος να πάρω την Jamestown Xander για το χωριό 

  • Haha 1
Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...
  • 1 month later...

IMG20241102210331_copy_2170x1628.jpg

IMG20241102210603_copy_2048x1536.jpg

Βγάζουμε την μεμβράνη που έχει από την πλευρά που είναι τα κόκκαλα. Εάν την πιάσουμε με χαρτί κουζίνας δεν γλιστράει και βγαίνει εύκολα.

Αλοιφουμε με μουστάρδα για μπορέσει να κολλήσει η μαριναδα. Πάπρικα γλυκια....σκορδο σκονη....αλατι και πιπερι.

 

120-125 βαθμοί....

3 ώρες κάπνισμα και ανά 45 λεπτά ψεκασμα με μηλοξιδο αραιωμένο με νερό 1:1

2 ώρες μέσα στο αλουμινόχαρτο

Και 1 ώρα "ελεύθερο" με γλυκειά μπαρμπεκιου

 

  • Like 5
Link to comment
Share on other sites

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.