Barista

[grubydaking]

Καλησπέρα σας!

Μπορεί κάποιος να μου προτείνει ένα καλό σερμινάριο για πιστοποίηση barista; Διευκρινίζω με ενδιαφέρει μόνο barista και όχι bartender. Ειλικρινά παντού ζητάνε προϋπηρεσία ή έστω κάποια πιστοποίηση (εκτός αν έχει γνωστό και σε χώσει φυσικά). Θα με ενδιέφερε γενικώς να μάθω την τέχνη (είτε χωνόμουν με μέσο στη δουλειά είτε με κάνανε εκπαίδευση, πάλι θα ήθελα να μάθω) οπότε προτείνετε ότι ξέρετε!

Ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σας.

[makio]

5 hours ago, grubydaking said:

Καλησπέρα σας!

Μπορεί κάποιος να μου προτείνει ένα καλό σερμινάριο για πιστοποίηση barista; Διευκρινίζω με ενδιαφέρει μόνο barista και όχι bartender. Ειλικρινά παντού ζητάνε προϋπηρεσία ή έστω κάποια πιστοποίηση (εκτός αν έχει γνωστό και σε χώσει φυσικά). Θα με ενδιέφερε γενικώς να μάθω την τέχνη (είτε χωνόμουν με μέσο στη δουλειά είτε με κάνανε εκπαίδευση, πάλι θα ήθελα να μάθω) οπότε προτείνετε ότι ξέρετε!

Ευχαριστώ πολύ για τον χρόνο σας.

7 hours ago, grubydaking said:

Καλησπέρα σας! Αν θέλετε να βοηθήσετε απαντήστε όσο γρηγορότερα μπορείτε διότι μέχρι την Δευτέρα στις 8 το πρωί με ενδιαφέρει αυτό το thread, μετά μπορεί να κλειδώσει. Ξέρω έπρεπε να το κάνω νωρίτερα για να πάρω καμια γνώμη αλλά δεν το σκέφτκηκα.

Είμαι ο Γιάννης και είμαι 23 χρονών και είμαι σε ένα δίλλημα. Λοιπόν λόγω στρατιωτικών υποχρεώσεων και κάποιων άλλων προσωπικών γεγονότων και κάτι θέματα υγείας που είχα, δεν σπούδασα στην ''σωστή ηλικία'' όπως όλοι. Επίσης γενικά έχω αλλάξει 1-2 σχολές επειδή δεν ήξερα τι ήθελα στην μια δε μ'αρεσαν οι εγκαταστάσεις και το κλήμα στην άλλη γενικά δεν ξέρω και πολύ τον εαυτό μου και δυσκολεύομαι. Πάντως επειδή είναι καλό να έχεις ένα χαρτί στο χέρι σου, και επειδή μιλάω μόνο για ΑΕΙ-ΤΕΙ εντός Αθήνας (επειδή μου δίνεται η δινατότητα λόγω ενός θέματος υγείας που είχα παλιά), το μόνο που βρήκα ενδιαφέρον είναι τα Τουριστικά στο Π.Α.Δ.Α και το Μάρκετινγκ Και Επικοινωνίας στο Ο.Π.Α. Γενικά θέλω να ασχοληθώ με πολλά στην  ηλικία αυτή από το να βγάζω μεγάλα μεροκάματα σερβιτόρος μέχρι να μάθω barista, από esports μέχρι HR σε εταιρεία και πάει λέγοντας. Σίγουρα στο μέλλον μπορώ να βγάλω και μια σχολή ιδιωτική δεν είναι κάτι αυτό γίνεται ανα πάσα στιγμή, αλλά όσον αφορά ΑΕΙ-ΤΕΙ νομίζω δεν είναι καλό να το καθυστερώ άλλο.

Θέλω οπότε να μου πείτε τα πάντα, την γνώμη σας, οτιδήποτε ξέρετε για αυτες τις σχολες.

1) Αξίζουν οι σχολές αυτές στις μέρες μας; Υπάρχουν προοπτικές;

2) Μπορούν να συνδιαστούν; Να έχεις τελειώσει τουριστικά και να μπορείς να ασχοληθείς και με το αντικείμενο της άλλης σχολής, αλλά και το ανάποδο.

3) Πιστεύετε οτι υπάρχουν καλύτερες σχολές όσον αφορά τα Τουριστικά στην Αθήνα; Είτε δημόσιες είτε ιδιωτικές. Και όταν λέω τουριστικά εννοώ όλο το φάσμα, οτιδήποτε αφορά τα τουριστικά στην Ελλάδα μια θεωρείται δυνατή υπόθεση. Από barista όπως είπα πριν μέχρι μεγάλο στέλεχος σε τουριστικό κλάδο. Όλες οι δουλειές που έχουν να κάνουν με τουριστικά μου φαίνονται καλές.

4) Πιστέυετε ότι υπάρχουν καλύτερες σχολές από αυτήν του Ο.Π.Α στην Αθήνα; Είτε δημόσιες είτε ιδιωτικές.

5) Αν πιστεύετε ότι υπάρχουν καλύτερες σχολές και εκτός Αθήνας ή Ελλαδας, γράψτε τες και θα τις στο μυαλό μου.

Νομίζω δεν έχω να προσθέσω κάτι άλλο αν θυμηθώ κάτι θα κάνω Edit το αρχικό!

Ευχαριστώ πολυ για τον χρόνο σας!

οτι να 'ναι....δυστυχως......

θα σου προτεινω μια σχολη > αυτην

τουλαχιστον αν πληρωνεις θα εχεις και καλυτερη(?) αντιμετωπιση...γιατι στα δημοσια ιδρυματα δεν περιμενουν κανεναν και μαλλον θα χασεις τον χρονο σου

[kpetros]

Καμιά πραγματική τέχνη δεν ψήνεται ο ts ? Όλοι ξαφνικά έγιναν επαγγελματίες καφετζήδες

[Cyber_Cookie]

[grubydaking]

Δεν καταλαβαίνω γιατί λες ''ότι να'ναι''. Ψάχνομαι και ενδιαφέρομαι.

 

kpetros μάθε τέχνη κι άστην το έχεις ακούσει λογικά, επίσης καμια δουλειά δεν είναι ντροπή οπότε δεν ξέρω τι λες.

 

Άρα Le Monde η μοναδική που αξίζει;

Έγινε επεξεργασία Σεπτέμβριος 29, 2019 από grubydaking

[grubydaking]

Bump για καμια ιδέα ακόμα..

[Snips]

Καμιά δουλειά δεν είναι ντροπή φυσικά.

Το να θεωρούμε όμως δουλειά κάτι με το οποίο "παρέχουμε" υπηρεσίες στους ανα την Ελλάδα ρεμπεσκέδες ε οκ.

 

Το να θες να φτιάχνεις καφέ για χαρτζιλίκι οκ, κατανοητό. Αλλά από τα χίλια μύρια επαγγέλματα που έχει ανάγκη ο τόπος ( ναι ναι, αυτά που κάνουν οι "χαζοί" οι Αλβανοί και δεν καταδεχόμαστε οι υπόλοιποι) να επιλέξεις  να είσαι πίσω από έναν πάγκο και να "δημιουργείς" καφέ ως επαγγελματίας "Barista" επειδή έτσι κάποια στιγμή μας το επέβαλε αυτός ο όρος που λέγεται "marketing", τότε πάω πάσο.

 

Και γω όταν ήμουν νιος ήθελα να δουλευω γενικά σε bar γιατί πίστευα ότι δεν θα προλάβαινα να αγοράζω προφυλακτικά. Μετά προσγειώθηκα και πέταξα και αυτά που είχα.

 

 

Έγινε επεξεργασία Οκτώβριος 2, 2019 από Snips

[grubydaking]

53 minutes ago, Snips said:

Καμιά δουλειά δεν είναι ντροπή φυσικά.

Το να θεωρούμε όμως δουλειά κάτι με το οποίο "παρέχουμε" υπηρεσίες στους ανα την Ελλάδα ρεμπεσκέδες ε οκ.

 

Το να θες να φτιάχνεις καφέ για χαρτζιλίκι οκ, κατανοητό. Αλλά από τα χίλια μύρια επαγγέλματα που έχει ανάγκη ο τόπος ( ναι ναι, αυτά που κάνουν οι "χαζοί" οι Αλβανοί και δεν καταδεχόμαστε οι υπόλοιποι) να επιλέξεις  να είσαι πίσω από έναν πάγκο και να "δημιουργείς" καφέ ως επαγγελματίας "Barista" επειδή έτσι κάποια στιγμή μας το επέβαλε αυτός ο όρος που λέγεται "marketing", τότε πάω πάσο.

 

Και γω όταν ήμουν νιος ήθελα να δουλευω γενικά σε bar γιατί πίστευα ότι δεν θα προλάβαινα να αγοράζω προφυλακτικά. Μετά προσγειώθηκα και πέταξα και αυτά που είχα.

 

 

Ποιές ακριβώς είναι οι δουλειές που κάνουν οι Αλβανοί και έχει ανάγκη ο τόπος;

 

Επίσης αφού δεν είναι τόσο καλό επάγγελμα για ηλικίες 18-45, γιατί το κάνει όλος ο κόσμος και ζητάνε παντού; Για το Marketing που έχει γίνει; Αν δεις ζητάνε κυριολεκτικά παντού και πληρώνονται και σχετικά καλά.. Πολύ απλά έχει παρουσιάσει μια ζήτηση το barista και γενικά τουριστικά επαγγέλματα. Οπότε δεν καταννοώ πάλι αυτά που γράφετε..

Έγινε επεξεργασία Οκτώβριος 2, 2019 από grubydaking

[kpetros]

Πολύ απλά γιατί το κάνει όλος ο κόσμος είναι και κακή επιλογή. Εδώ και ένα χρόνο+ να φανταστείς  ψάχνουμε άτομο που να ξέρει να κρατάει κατσαβίδι και δεν βρίσκουμε.....γιατί όλοι προτιμούν ντελιβερι και καφετερια

[grubydaking]

4 hours ago, kpetros said:

Πολύ απλά γιατί το κάνει όλος ο κόσμος είναι και κακή επιλογή. Εδώ και ένα χρόνο+ να φανταστείς  ψάχνουμε άτομο που να ξέρει να κρατάει κατσαβίδι και δεν βρίσκουμε.....γιατί όλοι προτιμούν ντελιβερι και καφετερια

Συγγνώμη αλλά delivery και barista είναι πολύ πιο ευχάριστα επαγγέλματα από τα κατσαβίδια.

[f117]

πριν 30 λεπτά, το μέλος grubydaking έγραψε:

Συγγνώμη αλλά delivery και barista είναι πολύ πιο ευχάριστα επαγγέλματα από τα κατσαβίδια.

Περί ορέξεως.....όπως την βρίσκει ο καθένας...

[keimis]

πριν 1 ώρα, το μέλος f117 έγραψε:

Περί ορέξεως.....όπως την βρίσκει ο καθένας...

Ναι ,υπαρχουν και οι ανωμαλοι που την βρισκουν  με τα κατσαβιδια ,τα κοφτακια ,τα κολλητηρια κλπ........βρε που παμε!!!!!!

Και φυσικα δεν διαφωνω στο δουλεια ναναι και οτι ναναι(στις εποχες που ζουμε)...αλλα ρε παιδακι μου,ΟΛΟΙ θελουν να ειναι πισω απο εναν υπολογιστη η να φτιαχνουν ποτα και καφε.

Μοδα ειναι θα μου πεις,πολλες ταινιες βλεπουμε....που θα παει ,θα προσγειωθουμε.

[Cyber_Cookie]

πριν 9 ώρες, το μέλος grubydaking έγραψε:

γιατί το κάνει όλος ο κόσμος και ζητάνε παντού;

 

Και J2EE devs ζητάνε, με μισθούς 4πλασιους ενός μπαρίστα.  Και δε πάει ο κόσμος. Γιατί ο κόσμος ξέρει.

[chrkon]

Αφήστε το παιδί στην κ@βλ@ντ@ του ρε...οτι θέλει ας γίνει . Άλλωστε δεν είναι και κανένα καινούριο επάγγελμα , πάντα είχαμε καφετζήδες ...Απλά τώρα έχει ανέβει η ζήτηση.

Εγώ απλά θα έλεγα στο φίλο πάντα να είναι προσεκτικός με τους πελάτες...