Official ΦαγητοThread v2.0

[minast]

55 minutes ago, mer said:

Ελλάδα και κυρίως Θεσσαλονίκη που βρίσκουμε χοιρινά παϊδάκια;

Εγώ βρίσκω περιστασιακά σε χασάπη της γειτονιάς, και σχεδόν πάντα σε ΑΒ και Mart.

[mer]

Πήγα έψαξα αλλά τελικά μονο στο mart βρήκα αυτό Φαντάζομαι αυτό παίρνεις και εσύ γιατί δεν είχε κατι άλλο.

[minast]

11 hours ago, mer said:

Πήγα έψαξα αλλά τελικά μονο στο mart βρήκα αυτό  Φαντάζομαι αυτό παίρνεις και εσύ γιατί δεν είχε κατι άλλο.

Να σου πω την αλήθεια δεν καταλαβαίνω από τη φωτογραφία, γιατί έχει κάμποσο πάγο. Τη μάρκα την αναγνωρίζω πάντως.

Το κομμάτι είναι αυτό:

Σήμερα πάλι βρήκα μία συσκευασία των δύο στον Βασιλόπουλο. Τα βρήκα και ψημένα

post-@acct edit: Του ΑΒ τα βρίσκω κι εγώ νωπά, απλά για ευκολία συσκευάζουν και για το self-service ψυγείο, πλέον όσων έχει στο πόστο του χασάπη.

 

Έγινε επεξεργασία Αύγουστος 13, 2016 από minast

[acct]

4 minutes ago, minast said:

Σήμερα πάλι βρήκα μία συσκευασία των δύο στον Βασιλόπουλο. Τα βρήκα και ψημένα

Αυτά ήταν νωπά, Ολλανδίας αν θυμάμαι καλά. Και τα κατεψυγμένα μια χαρά θα είναι, απλά μετά που θα ξεπαγώσουν θέλουν καλό στέγνωμα με χαρτί κουζίνας πριν το μαρινάρισμα.

[karmen1983]

Ρε καντε περα

 

 

Αχ σε μερικες μερες παω Κρήτη. Μεχρι τοτε θα τρώω μεζεδακια

[PetrosD]

Στείλε μου κι εδώ 2 παρακαλώ.... Villingen-Schwenningen! Αχ...

[karmen1983]

Εσυ κανε αυτη τη μαριναδα τη κοκκινη

[mer]

Ρε καντε περα

 

 

Αχ σε μερικες μερες παω Κρήτη. Μεχρι τοτε θα τρώω μεζεδακια

Πίτα με λαχανικά είναι αυτή;

[PetrosD]

Χαχαχα, τα μισά να μου 'λεγε!

[Seafalco]

 Αγάπη . . .

"Αφες αυτοίς ου γαρ οίδασι τι ποιούσι!"  

 

Απλώς . . . "κάνε χώρο", ο καιρός που ο Ψηλορείτης δε θα 'ναι μόνο στη μέσα πάντα του μυαλού,  σιμώνει ! 

 

 

[karmen1983]

Τελευταια μερα νηστειας γατακια

 

 

 

υπηρξε κάποιος που το πιστεψε;

 



 

 

[karmen1983]

Και στο πιατο για καταναλωση

 

[UltraB]

πριν 11 ώρες, το μέλος karmen1983 έγραψε:

Τελευταια μερα νηστειας γατακια

 

 

 

 

  Reveal hidden contents

υπηρξε κάποιος που το πιστεψε;

 



 
 

 

Με τον ντολμαδοπαρασκευαστή;

 

[karmen1983]

Καθε φορα η ιδια ερώτηση. Καταντατε γραφικοι

[karmen1983]

Χθες μου έφερε ένας φίλος 2 κιλά σαρδέλες φρεσκότατες! Σήμερα το πρωί έκατσα και τις έκανα φιλέτο και πάνε για φούρνο σε καμια ωρίτσα.

Ετοιμάζονται και βλίτα και λίγη φάβα. Νομίζω αν θα μου λέγανε ποιο γεύμα θες να ειναι το τελευταίο σου, έναν τέτοιο συνδυασμό θα είχα στο μυαλό μου!

 

 

 

[mer]

Επειδή δεν ξέρω. Πώς λέγεται το φαγητό αυτό; μουσακας με σαρδελες; πάντως φαίνεται χρονοβορο και δεν έχω φάει κάτι αντίστοιχο

[minast]

9 minutes ago, mer said:

Επειδή δεν ξέρω. Πώς λέγεται το φαγητό αυτό; μουσακας με σαρδελες; πάντως φαίνεται χρονοβορο και δεν έχω φάει κάτι αντίστοιχο

Σαρδέλες πλακί είναι μία καλή ονομασία και είναι συνηθισμένος τρόπος μαγειρέματος ψαριών. Προσωπικά τις ζήλεψα όπως ήταν φιλεταρισμένες και θα έπαινα σε πειρασμό να τις μαρινάρω για ωμή κατανάλωση :).

[mer]

Ναι απλά δεν έχω δει με αυτόν τον τρόπο φιλεταρισμενες τις σαρδελες. Πολύ εντυπωσιακό

[Seafalco]

Σαρδέλες μπουργιέτο, μου φαίνεται ακόμα πλησιέστερα σαν συνταγή , αλλά εδώ έχουμε παραλλαγή :

Σαρδέλες μπουργιέτο, σκεπαστό με σαρδέλες ! ! !

Άμα είναι πολλές, και είσαι ανήσυχο πνεύμα . . . παίζουν και τέτοιες πολυτέλειες!

Αγάπη μπράβο ! ! !  

 

 

[jax7480]

Πίτα γύρο σήμερα. Σπιτικός γύρος, σπιτική πιτούλα.

Άψογο βγήκε. Επιτέλους θα τρώω γύρο στη Νορβηγία.