Jump to content



Recommended Posts

Κάτω στο νησί πήρα τα βουνά κ πήγα για χόρτα που λένε. Γούλες τις λέμε στην Κρήτη, ασκρολιμπρους νομίζω στην αθηνα. Δύσκολο χόρτο κ στο μάζεμα κ στο καθάρισμα και στο πλύσιμο. Σε αποζημιώνει όμως.

Καποιες μπήκαν με χοιρινό κ έγιναν αυγολέμονο και κάποιες άλλες απλά τις έβρασα και θα καταναλωθούν ως σαλάτα/συνοδευτικό!

Ο ζωμός φυσικά μπήκε σε κούπες με λεμόνι και καταναλώθηκε asap!

 

IMG_1637.jpegIMG_1635.jpegIMG_1659.jpegIMG_1660.jpegIMG_1661.jpegIMG_1683.jpeg

 

Και ένα φαγητό που είχα καιρό να φάω και το έκανε η μάνα σαλιγκάρια με κολοκυθάκια και πατάτες! 
 

IMG_1505.jpeg

 

 

  • Like 9
  • Plits 1
  On 23/4/2023 at 6:06 ΜΜ, το μέλος karmen1983 έγραψε:

Και ένα φαγητό που είχα καιρό να φάω και το έκανε η μάνα σαλιγκάρια με κολοκυθάκια και πατάτες! 

Expand  

Ε ναι!
Τη καλή τη "μαχαιρία" τη κρατάμε για το τέλος!
Κανένας οίκτος για τους "αποδήμους", μα κανένας ?  ! ! !   :wall:
Αγάπη να ΄σαι καλά, που βλέπουμε και κάνα φαγητό που ξετινάζει τη σκόνη που μαζεύεται!
Χοχλιούς τους κάνουν και αλλού (στη Μεσηνία τους κάνουν στιφάδο) αλλά κάτω είναι αλλιώς, έτσι αλλά και κοκκινιστοί με πατατούλες και ξυνόχοντρο!
. . .  πάει ! 
Δεκαπέντε χρονώ έγινα!
Ευχαριστώ!  :D


 

  On 24/4/2023 at 10:38 ΠΜ, το μέλος GeorgeVasil έγραψε:

αλλα πρεπει να πας και σε μερος που δεν ειναι ψεκασμενα δεντρα κτλ.

Expand  

 

Σωστό, αλλά στην συγκεκριμένη περίπτωση, δεν παίζει φόβος.
Πάνω από αυτά τα χόρτα, ήταν μόνο ο Θεός και μάλιστα με κάπα!  :D 

  • Like 4
  On 24/4/2023 at 12:06 ΜΜ, το μέλος Seafalco έγραψε:

Σωστό, αλλά στην συγκεκριμένη περίπτωση, δεν παίζει φόβος.
Πάνω από αυτά τα χόρτα, ήταν μόνο ο Θεός και μάλιστα με κάπα!  :D 

Expand  

 

Το γραφω γιατι καποιος που δεν το εχει ξανα κανει θα επρεπε να το ξερει. Μην παει και μαζεψει οτι να ειναι.

 

Εννοείται και μακρια απο δρομους λογω σκονης/φρενα/σκυλια κτλ. 

 

 

  • Like 1
  • Agree 1
  • 2 weeks later...
  On 7/5/2023 at 6:46 ΠΜ, το μέλος spH3RiCal έγραψε:

Pastel de choclo?

Expand  

νομιζω οτι αυτο ειναι με βοδινό.....αλλα  κάτι παρομοιο ειναι και αυτο που εφτιαξα

  • Like 1

IMG_0087.thumb.jpeg.989ed663add1d7dac2376ab99dccc89c.jpeg

 

Η καλύτερη lemon pie που έχω φάει ποτέ. Σημείωση. Το πιάτο είναι μεγάλο, όχι μικρό πιατάκι. 

  • Like 9
  • 2 weeks later...

 

Ο άλλος πρωτη μέρα στην Ελλάδα, και έφαγε "παραδοσιακό" κροκόδειλο Θεσσαλονίκης. 😋

  • Like 1
  • Haha 3
  On 29/5/2023 at 11:58 ΠΜ, το μέλος Lakisss έγραψε:

"παραδοσιακό" κροκόδειλο Θεσσαλονίκης.

Expand  

 

 

S.P.Q.S.

Sono Pazzi Questi Salonikoi  :hehe:

 

intro-obelix.gif.37845780c88a2f090b13e82a51138730.gif

  • 1 month later...

Σε λίγο θα βρεθώ Σέρρες. 

Που τρώμε νόστιμο σουβλάκι/καλαμάκι/γύρο;

Ευχαριστώ 

Create an account or sign in to comment

You need to be a member in order to leave a comment

Create an account

Sign up for a new account in our community. It's easy!

Register a new account

Sign in

Already have an account? Sign in here.

Sign In Now
×
×
  • Δημιουργία...

Important Information

Ο ιστότοπος theLab.gr χρησιμοποιεί cookies για να διασφαλίσει την καλύτερη εμπειρία σας κατά την περιήγηση. Μπορείτε να προσαρμόσετε τις ρυθμίσεις των cookies σας , διαφορετικά θα υποθέσουμε ότι είστε εντάξει για να συνεχίσετε.