Official ΦαγητοThread v2.0

[minast]

Δεν έχω φάει ποτέ αστακό.

Δεν πειράζει, περισσότεροι για τους υπόλοιπους

Εάν πάντως έχεις παρατηρήσει γευστική κλιμάκωση από γαρίδα σε καραβίδα, ολοκληρώνεται με το "μεγάλο" της οικογένειας...

[acct]

Και κλείνει με την κωλοχτύπα. Που μπορεί να λέγεται και αστακοκαραβίδα, αλλά είναι νοστιμότερη κι από τα δύο. Και έχω να φάω από τότε που δε θυμάμαι...

[minast]

Αν θέλετε να πειραματιστείτε με μπρουσκέτες, εδώ έχει μια συμπαθητική συλλογή για όλα τα γούστα:

http://imgur.com/gallery/atkdG

[Dolly]

Δεν έχω φάει ποτέ αστακό.

 

Δεν έχω λόγια. Ντροπή.

 

 

 

Και κλείνει με την κωλοχτύπα. Που μπορεί να λέγεται και αστακοκαραβίδα, αλλά είναι νοστιμότερη κι από τα δύο

 

 

Αστακός

Αστακοκαραβίδα / Καραβίδα

Κωλοχτύπα.

 

Η τελευταία έχει (ναι) τεράστιο κώλο με πάρα πολύ ψαχνό και πολύ μικρές κεραίες, σε φάση, δεν τις τρώς. έχει 2 αυτάκια στην μούρι σχεδόν, και είναι για πολλούς (και εμένα) η πιο γευστική απο τα 3. 

 

Φώτο.

 

 

Οι καραβίδες/άστκο-... είναι λίγο ντέρμπι για μένα, αλλά το φαί στις δαγκάνες είναι πολύ!

 

Αστακός είναι παραδοσιακός που έχει και το Best of both (ποδια / δαγκάνα να φάς και κώλο).

[Seafalco]

Έτσι όπως το είπατε !

Το καλύτερο είναι η κωλοχτύπα και μετά αρχίζουμε να ψάχνουμε το από που ψαρεύτηκε, γιατί τελικά αυτό καθορίζει πάρα πολύ την γεύση.

Φυσικά, δεν μιλάω για βρόμικα νερά και τέτοια , αλλά ανάμεσα σε εξίσου καθαρά νερά, υπάρχουν μεγάλες διαφορές.

[jax7480]

Μόλις χτύπησα δύο τέτοια... το καλύτερο, πλέον, burger house στο Όσλο... Burger Joint (για όσους περάσουν από εδώ).

 

Έγινε επεξεργασία Απρίλιος 4, 2015 από jax7480

[felix]

Ελπιζω το λογοτυπο να μην σχετιζεται με τον τροπο πληρωμης...

[Spirosssss]

:hehe: ^^

Βαρσοβία επίσης εχουν αρχίσει να γίνονται μόδα τα μπεργκεραδικα αλλα όχι κάτι ιδιαίτερο προς ώρας.

[jax7480]

Ελπιζω το λογοτυπο να μην σχετιζεται με τον τροπο πληρωμης...

Τα μπέρδεψες... με την εξυπηρέτηση σχετίζεται...

[koshal]

Και πανω στο burger έχει qr code. Σου λέει τι περιεχει μέσα!!

[felix]

Τα μπέρδεψες... με την εξυπηρέτηση σχετίζεται...

 

Πάντως πέρα από την πλάκα, πρέπει να έχεις ευχαριστηθεί τέτοιο φαγητό εκεί, από όσο καταλαβαίνω από αυτά που ποστάρεις...

 

Βέβαια τίποτε δεν συγκρίνεται με την ευχαρίστηση του να τρώς στην Ελλάδα, να σαι πίσω στο σπίτι σου...

[jax7480]

Πάντως πέρα από την πλάκα, πρέπει να έχεις ευχαριστηθεί τέτοιο φαγητό εκεί, από όσο καταλαβαίνω από αυτά που ποστάρεις...

 

Βέβαια τίποτε δεν συγκρίνεται με την ευχαρίστηση του να τρώς στην Ελλάδα, να σαι πίσω στο σπίτι σου...

 

Δεν έχει τόσο καλό φαγητό στη Νορβηγία, δυστυχώς. Αν στην Ελλάδα το φαγητό παίρνει ένα 8/10, στο Όσλο η ποιότητα (ασχέτως τιμής) είναι κοντά στο 5/10. Τα μαγαζιά που έχουν καλό φαγητό τα ψάχνουμε... Ακόμα και τα πολύ ακριβά εστιατόρια, είναι λίγο πάνω από το μέσο όρο.

Αν προσθέσεις τον παράγοντα τιμή, τότε στη Νορβηγία δεν πρέπει να τρως έξω ΠΟΤΕ. Χθες, για τα παραπάνω (2 διπλα burger με πατάτες, 1 απλό με πατάτες και δύο αναψυκτικά) πληρώσαμε 95€.

 

Παρεπιπτόντως, μετά την επίσκεψη στη Σερβία, το benchmark για οποιαδήποτε σύγκριση είναι το φαγητό εκεί και όχι η Ελλάδα.

Το φαγητό στην Ελλάδα σαν μέτρο σύγκρισης υπάρχει μόνο για το σπιτικό φαγητό από τους γονείς.

Έγινε επεξεργασία Απρίλιος 4, 2015 από jax7480

[filthy_dwarf]

95????????? wtf

[Seafalco]

@jax7480

Νομίζω ότι με την τελευταία σου πρόταση έθιξες το ζήτημα ουσίας!

Και αφαιρώντας την λέξη "Ελλάδα" προς χάρη της γενίκευσης, μένει αυτό που μετράει !

Το φαγητό δεν είναι κάτι που "νιώθουμε"  μόνο με τις στενά ορισμένες αισθήσεις ( γεύση, όσφρηση κ.λπ.), αλλά και με τον "περίγυρο" μέσα στον οποίο "λειτουργεί".

Το ίδιο φαγητό έχει άλλη "γεύση" όταν το απολαμβάνεις με τους ανθρώπους της ψυχής σου και άλλη -πολύ χειρότερη!- όταν το καταναλώνεις κάπου αποκομμένος από όλα αυτά που θα έδιναν το κρίσιμο -σε όλες τις περιπτώσεις- υπόβαθρο.

Γι' αυτό και δεν θα ακούσουμε ποτέ για καλό φαγητό μονάχα, πάντα στις δηλώσεις αυτές κάπου σε μια άκρη υπάρχει μια παρέα , κάποιοι φίλοι και πολύ συχνά μια οικογένεια, αυτή ακριβώς που μας έδωσε -πέρα από τις γευστικές- και όλες τις άλλες καταβολές !

Έτσι όσο και αν προσπαθούμε να λειτουργήσουμε "αφαιρετικά" και να είμαστε αντικειμενικοί κριτές, πάντα κάπου πιο βαθιά ή πιο κοντά στην επιφάνεια αυτών που μας "δίνει" ένα γεύμα, θα υπάρχουν όλα αυτά που μας καθορίζουν σε αυτά τα "άλλα" επίπεδα!

 

Γι' αυτό Πάντα ένα "φαγητό" είναι πολύ καλύτερο όταν έχεις καλή παρέα!

 

Για όλες τις άλλες περιπτώσεις που το φαγητό είναι "περιστασιακό" μπορούμε να αρκεστούμε απλά, στο να είμαστε καλά, για να είμαστε "αντικειμενικοί", γιατί τελικά αυτό το τελευταίο (το να είμαστε καλά) καθορίζει και την αδιαμφισβήτητα υποκειμενική φύση της "κρίσης" περί φαγητού και όχι μόνον! 

 

Άντε λοιπόν, να είμαστε καλά με τους ανθρώπους μας και τις ζωές μας και το φαγητό θα είναι πάντα πιο καλό !

[jax7480]

95????????? wtf

Normal προς ψιλοακριβό ήταν. Υπάρχουν και ακριβότερα. Σκέψου πως ένα αμερικάνικο burger στα McDonalds έχει 15€.

[felix]

Ότι λέει ο Seafalco πιο πάνω...αυτό εννοούσα και προηγουμένως, ότι όταν έρχεται ο Ζάχος Ελλάδα, το φαγητό έχει "άλλη γεύση", ακόμη περισσότερο αν είναι μαμάς.

[filthy_dwarf]

φακές οεο

[jax7480]

Ότι λέει ο Seafalco πιο πάνω...αυτό εννοούσα και προηγουμένως, ότι όταν έρχεται ο Ζάχος Ελλάδα, το φαγητό έχει "άλλη γεύση", ακόμη περισσότερο αν είναι μαμάς.

 

Αυτό είναι αλήθεια. Ευτυχώς η γυναίκα είναι εκπληκτική μαγείρισσα και δεν μας λείπουν τα απλά πράγματα (όπως ο μουσακάς σήμερα).

[felix]

Περιμενουμε φωτο, ε?

[jax7480]

Θα σε απογοητεύσω αλλά, δεν έχω μικροκάμερα για το στομάχι...