Δημοφιλής Δημοσίευση Stelios13 Οκτώβριος 7, 2018 Δημοφιλής Δημοσίευση #4482 Οκτώβριος 7, 2018 Κ αφου ξεπατωθηκαμε σημερα σε οτι δουλεια ειχα αναβαλλει τελευταια λογω κουρασης, ας το απολαυσουμε με τσιπουρο απ το χωριο κ.... ρολλακια μελιτζανας με απ ολα κ σαλαμι Λευκαδας.... Φαβα με νεροκρεμμυδο [οσοι δεν το χετε δοκιμασει, χανετε] κ τις γνωστες ελιες που καποιοι απο δω ηδη γνωριζουν! Τυφλα να χει το καλυτερο γκουρμε πιατο ,οταν τα υλικα ειναι προσεκτικα διαλεγμενα κ η συνταγες προερχονται απο γενιες πισω.... 17
Δημοφιλής Δημοσίευση eXhale Οκτώβριος 8, 2018 Δημοφιλής Δημοσίευση #4483 Οκτώβριος 8, 2018 cake & burgah 13
xkabamarux Οκτώβριος 8, 2018 #4484 Οκτώβριος 8, 2018 On 7/10/2018 at 5:41 ΜΜ, το μέλος karmen1983 έγραψε: Μακαρονια με κιμά απο εδω Expand Κατι δεν πηγε καλα με το κιμα στο θεμα εμφανισης. Πολλες φορες ομως δεν εχει καμια σχεση με το θεμα γευσης. On 7/10/2018 at 7:14 ΜΜ, το μέλος Stelios13 έγραψε: Κ αφου ξεπατωθηκαμε σημερα σε οτι δουλεια ειχα αναβαλλει τελευταια λογω κουρασης, ας το απολαυσουμε με τσιπουρο απ το χωριο κ.... ρολλακια μελιτζανας με απ ολα κ σαλαμι Λευκαδας.... Φαβα με νεροκρεμμυδο [οσοι δεν το χετε δοκιμασει, χανετε] κ τις γνωστες ελιες που καποιοι απο δω ηδη γνωριζουν! Τυφλα να χει το καλυτερο γκουρμε πιατο ,οταν τα υλικα ειναι προσεκτικα διαλεγμενα κ η συνταγες προερχονται απο γενιες πισω.... Expand Ευγε !!! 2
Δημοφιλής Δημοσίευση eXhale Οκτώβριος 8, 2018 Δημοφιλής Δημοσίευση #4485 Οκτώβριος 8, 2018 χυλοπιτες με μελανι σουπιας γαριδες ντοματινια κρασι κρεμμυδι σκορδο γραβιερα αμφιλοχιας βασιλικος 11 1
Proteas Οκτώβριος 8, 2018 #4486 Οκτώβριος 8, 2018 Πανω που λες εστρωσε τις μεριδες αυτο το παιδι κοιτας την φωτο 2 και αναφωνεις wtf νανος θα φαει...
p55 Οκτώβριος 8, 2018 #4487 Οκτώβριος 8, 2018 Όποιος νοιώθει γενναίος ας φτιάξει μουστίτσιο, μια μίξη Φρανκενστάιν μουσακά/παστίτσιο με μπεσαμέλ που έχει σκόρδο, κρεμμύδι κανέλα. 1
Stelios13 Οκτώβριος 8, 2018 #4488 Οκτώβριος 8, 2018 On 8/10/2018 at 1:58 ΜΜ, το μέλος eXhale έγραψε: χυλοπιτες με μελανι σουπιας γαριδες ντοματινια κρασι κρεμμυδι σκορδο γραβιερα αμφιλοχιας βασιλικος Expand Δεν φτιαχνεις πιατα εσυ, πινακες ζωγραφικης κανεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Αν η γευση συμβαδιζει με την εικονα ,πρεπει να ναι θε'ι'κα!!!!!!! Απλα αν ποτε φαμε απο σενα υπολογιζε την 3πλασια [τουλαχιστον] ποσοτητα ανα ατομο!!!!! 1
p55 Οκτώβριος 8, 2018 #4490 Οκτώβριος 8, 2018 On 8/10/2018 at 7:19 ΜΜ, το μέλος tommybertsen έγραψε: Είστε όλοι για ξύλο. ΠΕΙΝΑΩ ΤΩΡΑ Expand Κι εγώ αλλά έχει μείνει λίγο από χθες. 6 3
tommybertsen Οκτώβριος 8, 2018 #4491 Οκτώβριος 8, 2018 @##$)@#($)(@#$ Εγώ είμαι με μία μπανάνα το βράδυ και ντοματόρυζο το μεσημέρι. Αύριο πάλι το πρωί 1
astrolabos Οκτώβριος 8, 2018 Author #4493 Οκτώβριος 8, 2018 On 8/10/2018 at 7:38 ΜΜ, το μέλος tommybertsen έγραψε: Εγώ είμαι με μία μπανανιά το βράδυ Expand proper 1
Stelios13 Οκτώβριος 8, 2018 #4494 Οκτώβριος 8, 2018 (edited) On 8/10/2018 at 12:18 ΠΜ, το μέλος eXhale έγραψε: cake & burgah Expand Ο γιος μου μολις ειδε το μπεργκερ του ρθε σκοτοδινη.... Ασε τη συνταγη αν δε σου κανει κοπο, θα το εκτιμησουν κ αρκετοι αλλοι υποθετω!!!!!! Έγινε επεξεργασία Οκτώβριος 8, 2018 από Stelios13
eXhale Οκτώβριος 9, 2018 #4495 Οκτώβριος 9, 2018 γενικα πλεον ζυμες τις κανω με το ματι,αλλα για να σου βγουν τα ψωμακια μαλακα και γλυκα που ειναι το ζητουμενο στα συγκεκριμενα χρειαζεσαι μαργαρινη λιωμενη σκληρο βουτυρο ζαχαρη μια βασικη συνταγη θες περιπου 200μλ χλιαρο γαλα φρεσκο 1 φακελακι μαγια 160 γραμμαρια λιωμενη μαργαρινη μαζι με το γαλα μπορεις να τα βαλεις στον φουρνο μικροκυματων ισα ισα να λιωσει η μαργαρινη αλλα να μην καιει. 550-600 γραμμαρια αλευρι σκληρο αναλογως ποσο σου παρει,μπορεις να βαλεις και για ολες τις χρησεις αλλα με το σκληρο εχεις καλυτερο αποτελεσμα και δεν ειναι τοσο ψωμωδες. 10 γραμμαρια αλατι ανακατεμενο με το αλευρι 12 γραμμαρια ζαχαρη σουσαμι 1 αυγο αραιωμενο με λιγο νερο how-to Βαζεις την λιωμενη μαργαρινη μαζι με χλιαρο γαλα,ζαχαρη και το φακελακι μαγιας,ανακατεβεις,αφηνεις 10-15' να αφρισει,προσθετεις μετεπειτα το αλευρι σιγα σιγα μαζι με το αλατι μεχρι να σφιξει και να εχεις μια ελαστικη ζυμη.Γενικα ζητας μια ζυμη που να ειναι μαλακη και οχι πολυ στεγνη,οσο πιο μαλακη και ψιλο υγρη τοσο πιο αφρατα θα ειναι.Βεβαια θες μια ζυμη που να πλαθεται. Καλυπτεις με μια πετσετα την ζυμη την αφηνεις για κανα 45-60' σε ενα ζεστο μερος η στον φουρνο στους 32 βαθμους,τα σχηματιζεις με την βοηθειας της παλαμης λες και κανεις μαλαξεις σε καποιον.Μην τα κανετε παρα πολυ μεγαλα γιατι φουσκωνουν και στην 2η ξεκουραση αλλα και στον φουρνο μετεπειτα.Αφου τα πλασετε και τα ξεκουρασετε για 15' να φουσκωσουν απλωνετε αυγο αραιωμενο με νερο λιγο σουσαμι και ψηνετε σε προθερμασμενο φουρνο για 20-23' 6
Δημοφιλής Δημοσίευση eXhale Οκτώβριος 10, 2018 Δημοφιλής Δημοσίευση #4496 Οκτώβριος 10, 2018 τουρτα με buttercream καραμελας με ganache κουβερτουρας γαλακτος και καραμελας 10
Highlander Οκτώβριος 10, 2018 #4497 Οκτώβριος 10, 2018 On 8/10/2018 at 5:21 ΜΜ, το μέλος Stelios13 έγραψε: Δεν φτιαχνεις πιατα εσυ, πινακες ζωγραφικης κανεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Αν η γευση συμβαδιζει με την εικονα ,πρεπει να ναι θε'ι'κα!!!!!!! Απλα αν ποτε φαμε απο σενα υπολογιζε την 3πλασια [τουλαχιστον] ποσοτητα ανα ατομο!!!!! Expand Τι εννοείς 3πλασια ; Για ποσό μικρές ηλικίες μιλάμε ;
Δημοφιλής Δημοσίευση p55 Οκτώβριος 11, 2018 Δημοφιλής Δημοσίευση #4499 Οκτώβριος 11, 2018 Ρυζάκι με κρεατάκι (τας Κεμπάπ) και η πείνα μου έφυγε. 10
astrolabos Οκτώβριος 11, 2018 Author #4500 Οκτώβριος 11, 2018 On 11/10/2018 at 11:52 ΠΜ, το μέλος p55 έγραψε: τας Κεμπάπ Expand 1
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now